“好山好水”如何突围大湾区?
——河源旅游康养产业发展观察

游客在客天下景区泡温泉 本报记者 肖斌 摄

万绿湖已成为大湾区热门康养休闲目的地 本报记者 欧阳柳 摄
地处粤港澳大湾区北部生态屏障的河源,拥有万绿湖、高森林覆盖率、天然氡温泉三大生态底牌,瞄准大湾区康养需求布局多年,已形成可观的产业发展底盘。但当前仍存在医养配套缺失、产业链条单薄、人才培养源头不足等难题。本报记者深入行业一线走访调研,结合专家建议与先进地区经验,探寻生态优势转化为康养富民经济的可行路径。
1228.7万人次、132.8亿元,这是河源2025年的接待旅游总人数和旅游总收入。
但这些远未触及这座客家山城的真正“野心”。手握3张稀缺发展底牌:全省第三的森林覆盖率、万绿湖水质常年保持国家地表水Ⅰ类标准、滋养全域的地下天然氡温泉,河源要争夺的是“大湾区康养胜地”的产业高地——一个从“观光打卡”到“长期旅居”的价值跃迁。
目标与现实之间,存在着医养配套不足、产品同质化、人才缺口、品牌分散等亟待解决的现实梗阻。
本报记者深入万绿湖畔、温泉度假区、山间民宿等,对话行业专家、景区运营负责人、民宿经营者、文旅主管部门、大湾区康养游客等,试图回答一个核心命题:河源如何把“好山好水”,变成可持续的康养富民经济?
山湖有价 被数据掩盖的热度
清晨的野趣沟薄雾缭绕,溪谷间负氧离子扑面而来。来自深圳某公司的中层管理人员李女士沿溪走了一个小时。她连续3年暑期带着家人来这里小住。“深圳职场压力大,身体长期处于亚健康状态。”李女士说,“在这里一小时,睡眠、血压都更平稳,身心得到了极大的舒缓。”
越来越多像李女士这样的粤港澳大湾区游客,正把河源当作周末度假的首选地。野趣沟景区运营负责人说,暑假是旅游旺季,每逢周末,粤港澳大湾区游客数量增长非常明显。“高压白领、退休老人,这两类人群最典型,都是冲着森林疗愈、溪谷休闲来的。”
这是河源康养产业最直观的活力表现。而在这条溪谷的背后,一套依托森林、湖泊、温泉、乡村四大资源的产业底盘,已经布设多年。
顶层规划先行是河源发展康养产业的底层逻辑。我市严格遵循“先规划后建设”“严格保护、合理开发、永续利用”原则,先后编制《河源市全域旅游发展规划》《河源康养产业发展十四五规划》等一系列政策文件。今年2月,省委、省政府全面部署环万绿湖“湖泊+”绿色发展区建设,清晰划定环万绿湖生态康养、全域温泉康养、山地森林康养三大核心发展片区,引导资源有序错位开发。
万绿湖是这盘棋的最大棋子。环湖区域已布局万绿谷、镜花缘、桂山等景区,全市登记民宿294家,环湖连片集群初步成型,东源县义合镇获评省级乡村民宿示范镇,8家民宿入选省级民宿示范点,不少广州、深圳市民会选择在环湖民宿旅居半月以上,依靠洁净湖水、原生山林调养身心。
依托这些独特自然资源,河源已经初步形成了一个层次分明的康养产品矩阵——
森林康养是产业根基。全市培育7个省森林旅游新兴品牌地、12家省南粤森林人家,打造6条省级森林旅游特色线路、33条市级户外徒步骑行线路,万绿湖湿地观光、桂山森林探秘、紫金客茶谷茶旅线路常年热度居高不下。2024年,森林康养板块接待游客突破270万人次,创收2.04亿元。而温泉康养则瞄准湾区银发市场,在巴伐利亚庄园、御临门、客天下、热龙温泉等度假区形成温泉产业集群。如巴伐利亚庄园依托地下温泉开发理疗产品,配套专业体检中心与中医馆,推出慢病调理旅居套餐;秋冬季节中老年旅居客占比超过六成,本地五指毛桃、牛大力等南药搭配温泉泡池成为热门体验项目。
政策资金活水也在持续注入。2023年,22个文旅融资项目完成23.59亿元放款,巴伐利亚庄园、客天下等大型康养项目持续争取到国家、省级贷款贴息与产业发展专项资金,为项目扩建、业态升级提供稳定资金保障;2025年,3场大型文旅招商活动落地签约23个项目,总投资额49亿元,项目覆盖高端温泉度假、中医康养旅居、森林研学、精品民宿等多个赛道,为产业扩容注入全新动能。
数据给出了一个“稳中有进”的结论:2024年,河源接待游客1125.1万人次、同比增长11.3%,旅游收入119.49亿元、同比增长9.6%;2025年,全年接待旅游总人数1228.7万人次、同比增长9.2%,实现旅游总收入132.8亿元、同比增长11.1%。
但如果仅仅把目标停在增长率上,就会错过一个更加真实的河源。在这座与湖水共生的城市,表面热度之下,三组深层次的矛盾正在发酵——它们关乎医养配套、产业格局和人才厚度,也最终决定着“大湾区康养胜地”这块招牌究竟是一句口号,还是一条走得通的路。
多重短板 生态底色掩不住的坎坷
万绿湖的水质常年保持在国家地表水Ⅰ类标准。但在环湖民宿片区,游客如果突发不适,距离民宿最近的具备急救能力的医疗机构有多远?
暨南大学教授姜辽对河源的判断一针见血:“医养配套严重不足,缺乏专业医疗康养支撑,是目前河源旅游康养产业的核心短板。”姜辽发表过40多篇旅游领域的专业论文,还主持过国家自然科学基金等10余项课题,是文旅产业方面的专家。
他提供了一组数据对比:从化全域布局11家省级职工疗休养基地,依托区中医院与各大温泉酒店合作设立常驻中医诊室,景区与城区医院打通绿色转诊通道,老年游客旅居全程可实现就近健康监测、应急诊疗;惠州建成218公里环山旅游公路,配套16个康养驿站,串联森林、温泉、水库。
反观河源,多数康养基地无驻点医护、急救设备短缺,全域康养路网碎片化,“森林+医疗”融合程度低,缺乏针对亚健康人群的定制化疗愈项目。在山水资源相近的城市已能做到“游必有医、行必有配套”的情况下,河源还停留在观景层面,难以承接中长期旅居客群。
比医疗短板更隐蔽的,是产业链条的单薄。
在清远佛冈药王谷,温泉度假区早已不是“泡温泉+采摘”那么简单。清远推广“温泉+南药+山地运动”模式,市级层面统筹全市温泉资源错位开发:龙头康养企业连片布局高端旅居社区,中小民宿统一接入全域康养联盟,避免低价内卷。
河源恰与清远相反,全市80%康养项目仍停留在观光、泡汤、采摘等初级模式,养生中药材深加工、康养器械、健康管理、分时养老、康养培训等下游产业几乎空白。民宿、旅行社以中小微主体为主,缺少龙头企业统筹,温泉泡池、乡村体验互相复刻,客家、畲族、恐龙文化没能转化为差异化康养IP,各县区各自为战,难以形成市场合力,削弱了整体市场竞争力。
比缺配套、缺链条更让人揪心的,是缺人。
在康养产业的价值链上,服务是链接资源和体验的核心环节。而河源在这一环节上,基础最为薄弱。
广州从化经验为我们提供了参照,当地联动职校开设康复理疗、老年养护专业,政企共建康养实训基地,配套住房、创业补贴吸引大湾区医养人才。清远落地专项人才扶持政策,常态化邀请省中医院专家驻点授课,本地康养服务队伍规模持续壮大。
而河源,高素质复合型人才培养源头供给不足,中医理疗、康养运营高端人才外流现象比较明显。这个闭环一旦形成,就很难靠一个政策、一笔资金短时间打破。
当这些断层一一摊开,再去回看那些光鲜的年度增长数据,会读出另一层滋味:增速是真实的,但天花板也近在眼前。河源要真正接住大湾区涌来的康养需求,必须把这些短板一个个补上。
打通产业堵点 把生态优势变成康养产业
面对三重断层,河源的康养产业并非没有破局的可能。省委、省政府统筹部署环万绿湖“湖泊+”绿色发展区建设,为河源带来了重要的政策窗口。
姜辽认为,河源坐拥大湾区独一份“湖、林、泉”复合型生态资源,天然具备发展长周期生态康养的核心竞争力。破局的关键,在于打通产业堵点。
打通医养断层,让康养真正“有医靠”。如何修补医养配套不足的核心短板?姜辽建议,借力广行国际森林康养基地等重大项目,主动对接医院搭建远程医养协作通道,在环湖民宿、温泉片区增设常态化中医理疗站点;拿出专项补贴扶持环湖民宿提档升级,加装适老化扶手、应急呼叫装置,配齐血压、血氧监测设备,把普通民宿改造成能静养、能监测、能应急的康养驿站,让大湾区游客短期度假、长期旅居都能享受到贴身健康保障。
打通产业断层,从“各唱各的调”到“同下一盘棋”。比配套不足更难解的,是产业格局的碎片化。基于此,姜辽提出构建“1+1+N”全域康养协同运营体系的设想。具体来说,由市级建立文旅、卫健、农业、交通多部门统筹专班,搭建市场化运营平台,完成全市康养资源数字化建档;东源重点发展万绿湖水养、森林康养和湖畔度假,源城及周边重点发展综合度假、城市休闲和康养集散,和平、紫金重点发展温泉康养和中医药体验,龙川重点发展客家文化、古村旅居和人文康养,连平重点发展山地避暑、森林康养和户外运动。平台统一整合资源推出3日、7日一体化康养疗程,开通跨县区景区接驳专线,建立透明收益分账机制,引导民宿、温泉、旅行社、医疗机构抱团发展。
在产品创新层面,姜辽建议依托万绿湖水源、山林、温泉、客家美食、古村文脉等资源,打造“五养”(水养、森养、泉养、食养、心养)特色产品矩阵,分层打造客群专属康养:面向广深高压白领开发“数字排毒”森林静修营,以无手机森林徒步、山谷冥想、素食体验为核心内容,精准对接大湾区青年“给精神内耗按下暂停键”的深层需求;为银发群体设计月租式候鸟旅居产品,配套慢病膳食、24小时应急管家,建立大湾区银发旅居会员体系,搭建深河远程医疗中心,实现“日常康养在河源、急症转诊在大湾区”的医养衔接,将一次性消费转化为长期客户关系;依托万绿湖生态资源打造亲子自然研学体系,开发“三代同游”产品,在同一空间内实现老人温泉理疗、父母运动休闲、孩子自然研学的分区分时运营,有效延长家庭客群停留时间。
打通人才断层,把专业服务队伍建起来。配套可以建,机制可以改,但最终把服务落到每一个游客身上的,是人。目前,河源中医理疗、康养运营方向的人才培养源头不足。姜辽认为,当务之急是推动本地职业院校开设康养护理、自然教育、健康管理相关专业,政企共建实训基地定向输送本土服务人员;针对理疗师、适老管家、港澳双语服务等紧缺人才出台住房、创业扶持政策,推行康养服务人员职业资格认证,建立常态化岗位培训制度,破解专业人才引育留用难题。
品牌营销同样需要集中发力,姜辽建议统一打造“万绿河源·湾区生态疗愈地”城市康养公共IP,摒弃零散景区独立宣传模式。上线“河源康养护照”一体化小程序,推出“高铁票+接驳+康养套餐”一站式预订;按照大湾区客源城市分级投放推广资源,定向对接企业工会、老年协会、港澳社团搭建稳定团客渠道,搭建会员积分复购体系,将一次性打卡客流转化为长期旅居客群。
姜辽认为,生态是河源最大的优势,必须严守生态红线,出台康养产业正负清单,优先布局低环境扰动的自然疗愈、无动力水上运动、森林研学业态,将负氧离子、水源水质等生态数据可视化呈现给游客,把严格生态管控转化为独特品牌溢价,走生态保护与康养富民双向共赢的特色发展道路。
从资源禀赋到政策窗口,河源的牌面不差。牌怎么打,取决于这三个断层能不能真正打通。
【他山之石】
浙江丽水:
康养旅居产业领跑全国
浙江丽水构建“1716”康养旅居产业体系,连续6年上榜中国康养可持续发展20强市,获授“旅居产业发展先行示范地”。其经验对资源禀赋相似地区具有重要借鉴意义。
坚持全域统筹。划定海拔600米山地为核心功能区,出台全国首个康养旅居乡村建设团体标准,打造1个总品牌和7大子品牌,培育食养、药养、水养等6大产品,形成“全龄友好、全时体验、全域共创”旅居新生态。
延伸产业链条。依托2478种中草药资源,布局种植基地与加工产业园,开发理疗精油、药膳预制菜等高附加值产品;成立市级康养旅居联盟,统一设计标准化多日游线路,破解同质化、低附加值痛点。
强化人才支撑。职业院校增设森林康养、中医药养护专业,政企共建实训基地;建立持证上岗和常态化培训机制,配套住房、创业补贴,吸引长三角高端运营人才落地。
打响统一品牌。打造“旅居丽水”城市康养IP,线上达人直播、线下在沪杭设立推广中心,开通银发康养专列,每年举办森林康养大会,集中推介全市资源。
丽水领跑全国的底层逻辑在于:跳出山水门票的浅层模式,将生态资源转化为可标准化、可复购的疗程式康养服务,实现观光向旅居消费升级;市级统一规划、品牌和布局,打破区县各自为战;同步补齐基础设施、深加工、人才和营销四大配套,形成闭环发展体系。这为康养产业高质量发展提供了有益范本。
□采写:本报记者 谭绍丁
下一篇:没有了
