崇尚文明节约 反对餐饮浪费

○本报讯  记者  陈思芬  近日，我市公布第一批（2宗）反餐饮食品浪费典型案例，均为火锅店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒。

3月23日，紫金县市场监管局对紫金县城某火锅店、紫金县城某猪肚煲鸡火锅店进行检查，发现这2家餐饮服务单位均未在墙上、餐桌等醒目位置张贴或摆放反食品浪费标签标识。据了解，餐饮服务经营者未在醒目位置张贴或摆放反食品浪费便签标识的行为，违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第二项“餐饮服务经营者应当主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，或者由服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐”的规定，依照《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，紫金县市场监管局依法责令当事人改正，给予警告。

市市场监管局提示，勤俭节约是中华民族的传统美德，国家已经出台了反食品浪费的相关法律法规，作为餐饮单位经营者，应当严格贯彻执行国家相关法律法规，在经营场所显著位置张贴或摆放反食品浪费标识，主动提示、引导消费者适量点餐。消费者应当树立文明、健康、理性、绿色的消费理念，理性点餐，避免浪费。