保障人民群众“舌尖上的安全”

○本报讯 记者 陈思芬 连日来，我市对即食类特色食品开展专项整治行动，进一步规范食品领域市场经营秩序，充分发挥地方特色食品产业优势，助推我市食品产业高质量发展，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。自行动开展以来，共检查全市食品生产领域企业70家次，小作坊221家次，发现问题17家，责令整改17家，均已落实整改；抽检产品105批次，立案查处1宗。

行动中，全市市场监管部门持续开展摸底排查，建立了56家生产企业、208家小作坊的特色食品生产单位目录库，并从中选取29家企业、5家小作坊作为整治提升重点对象。并对相关食品生产企业确定风险等级、纳入清单管理，实施动态调整、合理安排监督检查频次，并通过数字化监管系统指导企业和监管人员完成风险清单、措施清单和责任清单信息化填报工作。对监管中发现的问题及时督促企业整改，确保整改措施落实到位。自开展行动至今，已对10家生产企业开展指导帮扶。

与此同时，邀请专家技术团队深入食品生产企业，细致“诊断”食品生产全过程，对可能存在的“质量病灶”等安全隐患进行综合分析研判，提出切实可行的风险防控建议，协助企业突破技术瓶颈，提升食品生产水平。