托起老年人“舌尖上的幸福”

■我市“长者饭堂”让老年人在热乎饭中吃出幸福味。 林科摄

■本报记者 周慧荷

冬菇蒸肉末、牛腩焖萝卜、五指毛桃骨头汤……昨日中午时分，位于东源县仙塘镇社区综合养老服务中心的“长者饭堂”里熙熙攘攘，几十位老人有序排队打饭，三五成群围坐饭桌前，吃着丰富的饭菜，兴致勃勃地聊着天。

让老年人在热乎饭中

吃出幸福味

为让老人食有所依、老有所乐，近年来，我市以老年人多样化需求为导向，依托现有养老服务设施或公共物业等资源，拓展老年人助餐服务功能，推动“长者饭堂”建设从“夯基垒台”到“全面起势”，解决长者“舌尖养老”问题，努力让老年人在热乎饭中吃出幸福滋味。

“这里的饭菜类别丰富、营养搭配，用餐环境干净卫生，只用1元钱就可以吃到一份两荤一素加一汤的饭菜。只要不下雨，我每天都来。”93岁高龄的陈奶奶说，平日里儿子、孙子都去上班了，就剩她一人在家，每天到饭堂就餐可以和邻居一起聊聊家常，比自己一个人闷在家里吃开心多了，而且步行仅需要10分钟时间，非常方便。

8月21日，东源县仙塘镇社区综合养老服务中心正式揭牌运营，打通了周边长者养老服务的“最后一公里”。同时，该中心内的“长者饭堂”开始运营，成为周边长者用餐的好去处。据统计，该中心正式运营以来，每日平均用餐人数达40人次。

“长者饭堂”提升

老年人的幸福感与获得感

仙塘镇社区综合养老服务中心负责人介绍，在“长者饭堂”内用餐，60周岁至79周岁老人每人每餐需付10元；60周岁及以上持证残疾人、最低生活保障对象、特困供养对象每人每餐需付3元，政府补贴7元；80周岁及以上高龄老人每餐仅需1元就能食用到美味可口、营养均衡的老人膳食，政府补贴9元。

“城市社区3家‘长者饭堂’以自建厨房、集体用餐配送模式为主，农村社区3家‘长者饭堂’以自建厨房模式为主。”市民政局相关负责人介绍，我市采用“政府补助+慈善捐助+个人缴纳”的方式为“长者饭堂”建设提供资金保障。“长者饭堂”的建设不仅为服务范围内的老人提供了方便可及、经济实惠、营养健康、安全可靠的老年助餐服务，还解决了空巢老人、独居老人、失能老人等的“吃饭难”问题，切实提升老年人的幸福感与获得感。

据了解，截至目前，我市已建成“长者饭堂”6家，其中城市社区3家（源城区上城街道居家养老服务中心、东埔街道永福路社区、高埔岗街道综合养老服务中心），农村社区3家（东源县仙塘镇社区综合养老服务中心、龙川县老隆镇月乐堂村、江东新区临江镇胜利村）。同时，“圳兴万村”全国首个试点项目“乐龄之家”在紫金县中坝镇北坑村落地运营，每天为全村老人提供免费早餐，为企业公益助力乡村养老服务作出有益探索。