车内暴晒的矿泉水会致癌？

炎炎夏日，很多市民习惯在车里放一箱矿泉水，这样想喝时可以随时拿。但网上有传言称，矿泉水瓶经阳光暴晒或长时间存放在闷热高温环境里，其外包装材质容易老化并释放有毒物质，长期饮用会致癌。那么，车主们放在车内的瓶装矿泉水，真的会变成“毒水”吗？

北京市理化分析测试中心的实验发现，将一瓶矿泉水放置在密闭车辆内暴晒7天后，送检水样中未检出邻苯二甲酸酯类物质，可见尽管在温度最高可以达到70℃的车内放置了一周，瓶体也无致癌的增塑剂析出。中国检验检疫科学研究院综合检测中心此前的实验还发现，无论是暴晒前还是暴晒后，在塑料瓶密封条件下，水中的微生物很难繁殖，瓶装水的菌落总数均在合格范围内。

市面上合格的矿泉水瓶，制作材料通常为食品级塑料，在瓶底有一个PET标志。PET不仅抗酸、抗碱、耐油脂，而且能经受得住大多数溶剂的腐蚀。在低于120℃的环境下，PET无毒无味，装饮料很安全，但受到高温时，会慢慢溶解并释放出一些有害人体健康的有机溶剂。

车辆里的温度，即使是在夏季，一般也很难达到120℃，因此“车内暴晒过的矿泉水会致癌”这一说法没有科学依据。但谨慎起见，食品接触用塑料制品，还是不要接受高温“考验”为好，不建议在车里放置大量的矿泉水。为了提高安全卫生系数，在较为洁净的环境下，建议尽量不喝开盖超过24小时的矿泉水，因为存放时间太久容易滋生细菌、变质，喝了有害健康。

（彭冲）