热闹的河源回来了
我市餐饮业客流量逐步回升 市民堂食热情高涨
■万隆城内食客们在尽情享受美食,热闹非凡。 本报记者 杨坚 摄
人间烟火气,最抚凡人心。 随着疫情防控政策调整,加之春节将至,我市餐饮市场加快复苏,大街小巷再次升起浓浓烟火气。酒店、餐厅、街边美食小摊等迎来了众多客人,部分热门餐厅又重现排队等位的场景,餐饮行业回暖态势明显,“热闹的河源回来了!”
17日18时许,位于源城区源西街道的曾氏土楼人家美食店迎来了客流高峰,店主曾立辉正忙着招待客人。曾立辉告诉记者,临近春节的这段时间,店内每天能接待200多位顾客,“每天晚饭时间我们的客流量比较大,为回馈客户,我们还特地推出了188元的现捞现蒸海鲜自助套餐。”曾立辉说。
各大商圈开始热闹起来
1月18日傍晚,到市区万隆城购物中心就餐的市民林嘉仪明显感觉到,万隆城里的客流比前阵子多了不少。傍晚6点多,万隆城餐饮区的多家餐厅坐满了食客,部分餐厅逐渐出现食客排队等位的场景。“幸亏来得比较早,不然就得在外面排队了。”林嘉仪惊讶之余,也为这烟火气的归来感到高兴。
餐饮业忙了起来
18日傍晚6点多,位于万隆城购物中心内的潮兴海记潮汕牛肉火锅店同样迎来了客流高峰,店员忙着招待客人,食客们正尽情享受美食,热闹非凡。该店店长陈丽珍告诉记者,近几天店里每天的上桌率达120%,员工们都干劲十足。
临近春节,为吸引客流回归,记者了解到,万隆城购物中心联合商家推出了各式各样的新年促消费活动。“元旦开始,我们在万隆城直播间推出了半价餐饮优惠券的活动,可以在胖哥俩、老西安、傲椒等餐厅使用,效果不错,有不少市民多次复购。”万隆城购物中心市场部经理李露介绍道,元旦至今,万隆城每日客流约有5万人,餐厅堂食率已恢复至疫情前七成。此外,近期万隆城正筹办“花田喜事”年货市集,邀请大家在外广场摆摊,招募范围包括年味小吃、年货春联、咖啡特饮、特色手信等,目前已有30多个摊位被预定。
“我们一天大概能卖出200份章鱼小丸子,有时候忙起来饭都没时间吃。”市民芬芬便是“花田喜事”年货市集中的一员,1月11日起,芬芬开始在年货市集摆摊,看着热闹的市集,芬芬特别高兴,“我们会在这边摆摊一直到除夕,很多回头客都过来找我们,虽然忙一点,但看到客人这么多,我觉得很开心。”芬芬说。
(本报记者 陈思芬)