全市首个茶青交易中心开门迎客

■紫金县龙窝镇茶青交易中心内，茶青散发出阵阵清香，吸引了众多茶企询价购买。本报记者 肖斌 摄

○本报讯 记者 彭冲 特约记者 黄从高 甘建楼 昨日，紫金县龙窝镇茶青交易中心开门迎客。

这是全市首个以“政府主导、茶协组织、强村公司运营”模式打造的茶青交易中心。作为紫金县茶叶交易流通的一个重要平台，该中心面积1000多平方米，设有茶青展示、茶青交易洽谈、茶青农残检测室、过秤计量等功能区域，通过规范化运营管理，为紫金茶产业发展注入新活力，更让茶农的“小绿叶”有了变成“黄金叶”的稳定新路径。

破解产销困局

助力茶产业全链条发展

茶产业是紫金县农业特色产业之一。位于东南部的龙窝镇，是紫金茶业主产区。全镇茶叶种植面积超过3.55万亩，占全县茶叶种植面积的42%，茶叶总产值5.25亿元，还拥有73处茶叶加工生产线，茶叶已成为当地大部分村民的主要收入来源。

“农户销路窄，很多农民只能将茶青供给茶企，议价能力相对较弱。”龙窝镇负责人介绍，镇上茶叶种植散户有1527户，仅在彭坊村就有612户。龙窝镇茶叶协会曾对茶农、茶商做过调查，茶商普遍反映收购渠道不稳定，茶农则深受茶青价格不透明、缺乏专业质量检测等问题困扰，不仅制约了茶农收入的提升，也影响了茶企的采购效率。

龙窝镇政府了解到制约当地茶产业全链条发展的问题所在，认为建设茶青交易中心迫在眉睫。在各方推动下，龙窝镇茶青交易中心应运而生，成为解决农户种植实际问题，促进龙窝镇茶产业发展的重要抓手。

据了解，前期，龙窝镇向300多户茶农、20多户茶企宣传发动参与茶青交易活动，最终有100余户农户、10余家茶企表达了参与意愿。彭坊村茶农黄碧霞对茶青交易中心的成立大加赞许，她说：“有了这个交易中心，采完茶可以及时来这里售卖，收益有保障，种茶更有信心了。”

开市首日成交禾黄茶

茶青超过1500公斤

龙窝镇茶青交易中心采取“政府主导、茶协组织、强村公司运营”的创新模式，由龙窝镇茶叶协会负责对售卖茶青的茶农信息进行审核，对接联系茶企，明确茶青需求。龙窝镇富镇强村公司负责具体运营，提供茶青售前、售后等服务，确保价格清晰，让茶农卖得明白，也让采购商买得放心。

对于采购商而言，龙窝镇茶青交易中心的成立也带来了实实在在的便利。昨日上午11时许，在交易中心内逛了一圈的张建中收获颇丰，当场付了一笔定金，订购彭坊村茶农黄汝增采摘的20多斤禾黄茶茶青。“茶青交易中心规范化经营，茶农集中，可以帮助茶企节约时间、节约成本，让他们收到更多好茶。”龙窝镇富镇强村公司负责人马建君说，龙窝产的茶青品质好，炒出来的茶叶香味浓郁，在市场上很受欢迎。

据统计，开市首日，龙窝镇茶青交易中心成交禾黄茶茶青超过1500公斤。

助力打造紫金蝉茶

百亿产业集群

龙窝镇茶青交易中心的屏幕上，全方位、全过程记录着现场的每一次交易。在铺开的茶青上，放有一块牌子，明确标注了产地、价格等信息。每成交一笔，富镇强村公司工作人员就敲一次锣，现场“当当当”的声音不绝于耳。

“茶青交易中心是破解茶农卖茶难、茶企收茶难的关键抓手，通过统一标准、集中交易、公开议价，将推动茶产业从‘卖原料’向‘卖品牌’升级。”开业仪式上，紫金县相关负责人表示，这是紫金县完善茶产业体系的关键一环，更是落实《紫金蝉茶高质量发展三年行动方案》的具体举措，将有效推动茶青交易规范化，助力打造紫金蝉茶百亿产业集群。

近年来，紫金县委、县政府始终把茶产业作为富民兴县的支柱产业，坚定不移走“生态立茶、质量兴茶、品牌强茶”的发展道路。凭借紫金蝉茶蜜香浓郁、滋味醇厚的独特风味，紫金先后荣获中国蝉茶之乡、广东生态茶园区域品牌县、广东生态茶创新试验区等一系列“国字号”“粤字号”称号，品牌价值突破35亿元。