食品安全科普宣传下沉乡镇

○本报讯 记者 张平 近日，市市场监管局到东源县半江镇便民服务中心开展“守护食品安全，共享健康生活”主题科普宣传活动，切实扩大宣传覆盖面、提升宣传实效，进一步提升公众食品安全意识，营造全社会共建、共治、共享食品安全的浓厚氛围。

活动中，市市场监管局工作人员结合典型案例，系统讲解食品添加剂使用标准、网络餐饮安全注意事项及食品标签规范阅读等重点内容，并现场示范和指导日常食品安全操作规范。同时，通过组织观看科普教育短片、开展有奖知识竞答等互动环节，精准传授食品安全核心知识，有效提升公众的参与度与认知水平。

活动现场设有实践体验专区，组织本地合规面包企业代表现场讲解食品安全生产配料与标准化工艺流程，使公众直观了解食品安全管理的实际成效。同时，现场发放食品安全宣传资料，设置专业咨询台为群众提供答疑与专业指导。

本次活动内容丰富、形式多样，有效提升了公众对食品安全的辨别能力和自我防护意识。接下来，市市场监管局将持续推进食品安全科普工作，不断筑牢食品安全防线，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。