全省首家森林食品科技小院落地东源

○本报讯 记者 田红秀 李成东 特约记者 蓝天明 张小建 通讯员 张泽忠 近日，广东东源锡场森林食品科技小院（下称科技小院）揭牌成立，标志着广东省首家森林食品科技小院正式落地，将为东源锡场林下经济和森林食品产业协同发展注入强大动力，让东源森林“粮库”更丰盛。

科技小院由河源市锡场锡旺农业发展有限公司与仲恺农业工程学院、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所合作共建。活动当天，合作共建单位为科技小院揭牌，仲恺农业工程学院与河源市锡场锡旺农业发展有限公司签订合作协议。仲恺农业工程学院相关负责人表示，将充分发挥高校科研优势，助推锡场森林食品产业提档升级。

东源县有关负责人希望专家团队充分发挥专业优势，聚焦关键技术，开展深入研究和技术攻关，积极探索创新产学研合作模式，加强与龙头企业、村集体和农户的沟通协作，建立更加紧密的利益联结机制。锡场镇要持续在林下产品研发、丰富产品种类等方面发力，全力延伸拓展林下经济产业链，以科技赋能助推林下经济一、二、三产融合发展。

近年来，东源县锡场镇深入贯彻落实习近平总书记提出的“树立大农业观、大食物观，农林牧渔并举，构建多元化食物供给体系”重要要求，立足资源优势，在仲恺农业工程学院、广东省农业科学院、华南农业大学等高校和科研机构的大力支持下，以“高校科研院所能”匹配“锡场所需”，积极探索林下经济与一、二、三产业融合新路径。在省科技厅帮扶支持下，实施了东源县林下经济与林产品加工技术研究和产业化示范项目，成功突破以灵芝为原材料的林下经济前沿种植技术和精深加工发展难题，收获一批林下仿野生灵芝，并研发推出灵芝代用茶、灵芝陈皮茶等产品。这一系列成果有效带动群众增收致富，让林下经济成为锡场的一张“绿富”名片，助力“百千万工程”落地见效。

锡场镇相关负责人表示，将在科技小院的助力下，持续把良好生态作为最强优势和最大潜力，在保护好森林资源的基础上，积极探索森林资源转化的有效途径，发展“森林食品、林下经济”，致力于做大“森林粮库”、充实“森林钱库”，探索“两山”转化路径，推动更多林下经济产学研成果在锡场落地开花，为“百千万工程”实现“三年初见成效”注入更多绿色动力，为全省森林食品科技小院建设树立典范，开启林下经济与森林食品产业协同发展的新篇章，让东源绿水青山成为高质量发展的亮丽底色、民生福祉和强大动能。