科技助力河源油茶产业扩能提效

■广东星汇生物科技有限公司油茶生产车间 受访者供图

■本报记者 雷宇烁

科技是油茶产业持续发展的引擎。为了让科技持续赋能油茶产业高质量发展，近年来，我市以油茶跨县集群产业园项目建设为依托，高度重视油茶树品种的更新换代，加强本土油茶种质资源科技攻关，申报了本土油茶新品种挖掘与应用科技推广项目，助力油茶产业提质增效，提升河源油茶产业经济效益。

加强攻关做好科技“加法”

今年以来，河源加强本土油茶种质资源科技攻关，积极向省林业局申报《本地油茶新品种挖掘与应用》科技推广项目，助力油茶产业提质增效。

比如，通过在龙川县枫树坝油茶种质资源库筛选30份特异性种子，采取扦插剪枝接穗方式培育1万株特异性苗木，在进行特异性、一致性和稳定性测试后，农户选育1—2种河源本土油茶新品种，为本土油茶优良品种选育打下基础。

“作为一种传统产业，种植油茶也要讲科学，科学种植才能见效益，才能更快见到效益。”近日，在龙川县举办的油茶丰产栽培技术培训活动中，龙川县岩镇镇锐创农场负责人陈必锐在聆听农村科技特派员的讲座后表示。

随着当前油茶种植理念的更新，油茶种植要从过去的“露水财”式粗放经营转变为高效经营管理，缩短苗期，提早开花结实是提高油茶种植效益的关键因素之一。作为龙川油茶种植传统区域，黄石镇油茶种植户正以政策支持和相关培训为抓手，积极学习高产增效技术，让油茶林增加“单株产量”，加强精细化管理，让油茶种植户增产又增收。

当下，我市正继续以油茶跨县集群产业园项目建设为依托，定期召开油茶生产工作推进会，组建油茶产业发展技术支撑团队科学造林，全面推广良种良法、水肥一体化等种植管理模式，提高油茶生产机械化、自动化、智能化水平，推动油茶产业高质量发展。

激活企业

科技发展内生动力

走进位于龙川县黄石镇长洲村的广东星汇生物科技有限公司（下称星汇科技），油茶树硕果累累，枝头挂满了沉甸甸的果实，在郁郁葱葱的油茶林中，工人们正忙碌而有序地穿梭其间，将成熟的油茶果采摘下来。

据介绍，该公司是广东省第一家以有机油茶种植、研发、深加工为主的综合性生态有机农业基地，是国家高新技术企业。企业生产规模每年加工油茶籽2000吨、初榨山茶油500吨、生产茶粕1500吨，年产值达8000万元，一直以来都从科技发展的成果中获益。

星汇科技成立伊始，就上马了国内第一条自主研发成功的油茶果脱壳自动生产线，还从台湾引进了先进榨油设备及技术，通过自动去壳、烘干、压榨、过滤、灌装等一整套现代化榨油工序，有效地解决了当地古法压榨出来的茶油色泽油亮、味道纯正，但出油率不高的难题。星汇科技成立至今已取得了30多项发明专利，注册了“星汇”与“上山打油”“洛椿”等多个商标，产品畅销全国各地。

星汇科技相关负责人骆碧群说：“相关部门的支持，帮助我们强化企业的科技发展工作。接下来，我们会跟各大院校合作，把精力放在生产技术的提升和副产品的研发上，包括洗发水、沐浴露、洗衣液、洗手液等产品，延伸油茶产业链，以科技‘含新量’提升产品‘含金量’，带给更多人健康。”