山茶油年产能达千吨

■市民在和平南粤福和公司了解山茶油产品 本报记者 冯晓铭 摄

■本报记者 雷宇烁 通讯员 叶柱耀

近年来，我市借助广东油茶跨县集群产业园（河源市）项目落地，大力培育和扶持一批全产业链发展的油茶经营企业。和平县南粤福和生态农业科技开发有限公司（下称和平南粤福和公司），作为一家从油茶小作坊成长为现代化的山茶油生产加工企业，正努力创建成为广东省乃至全国油茶行业的龙头企业。当前，该企业在品牌建设、产品质量和技术创新等多方面取得突破，推动一、二、三产业融合，在带动农户增收方面成效显著。

升级技术工艺

山茶油年产能达千吨

和平南粤福和公司位于和平县福和绿色产业园区，是一家深耕农产品领域，集山茶林培育、山茶油精炼及市场推广为一体的综合性农业企业。

踏入和平南粤福和公司的现代化工厂，一股清新自然的茶油香气扑鼻而来。高度自动化的生产线上，正源源不断地产出一瓶瓶色泽金黄的山茶油。作为和平县内规模最大的山茶油生产商，该公司山茶油年产能达千吨，精炼山茶油年产能达1500吨，茶皂素年产能达3000吨，茶油调和油年产能达万吨，其山茶油压榨技术走在行业前沿。

“技术对油茶企业十分重要。我们采用了行业领先的压榨工艺，确保产品的纯正、卫生与安全，也是广东省内首家运用乙醇浸出这一前沿技术提取茶皂素的企业。”和平南粤福和公司总经理李慧明表示，“我们与华南农业大学、仲恺农业工程学院等院校建立了紧密的产学研合作关系，不断推动油茶种植、加工技术的革新与升级。”

油茶树是一种适应性强、生长周期长的植物，能够有效地保持水土，减缓雨水对地表的冲刷，促进土壤结构的稳定与肥力的保持，防止水土流失。在此基础上，和平南粤福和公司通过科学种植、合理采摘、循环利用等方式保护生态环境。该公司还培训农户，提高他们的采摘技能和环保意识，在确保油茶果的品质与产量的同时，保护了油茶树的健康生长，提升企业品牌形象和社会责任感。

推动三产融合

带动农户增收

近年来，和平南粤福和公司致力于油茶种植技术的革新与深加工能力的飞跃，成功构建了“第二产业拉动第一产业，带动第三产业”的良性循环模式。

该公司通过与当地农户签订合作协议，不仅免费为他们提供高质量油茶苗木，还提供全面的种植技术指导，累计发放油茶苗超过7.1万株，收购油茶鲜果超400吨，直接带动农户增收百万元。

李慧明介绍，公司构建了“公司+基地+合作社+农户”的合作模式，有效整合了分散的山地资源，实现了职业化、标准化、精细化的管理，既提高了土地利用效率，又加强了公司与农户的联系，确保了对农户茶果的保底收购。

在全力推进一产发展的同时，和平南粤福和公司的二、三产业也迎来了快速发展期。该公司秉承绿色生态、可持续发展的理念，遵循“壮大一产、强化二产、优化三产”的战略布局，以“高产、优质、高效、安全”为发展目标，将油茶产业深度融入乡村振兴战略，全面促进油茶全产业链的升级与繁荣。接下来，该公司还计划打造一座占地1300亩的一、二、三产业融合示范基地，涵盖南粤森林之家、油茶品种展示园、花海景观、儿童游乐区及水果采摘园等多元化区域，旨在通过标准化种植、精深加工及市场拓展，构建集休闲观光于一体的新型生态农业产业链，持续推动油茶产业的全链条发展，引领和平县油茶产业体系、生产体系及经营体系的全面转型升级，助力油茶产业高质量发展。