​以科技含新量提升品牌含金量

■本报记者 雷宇烁 通讯员 叶柱耀

油茶，是承载河源人记忆的重要元素，也是河源本土的历史文化符号，村民重要的经济资源。近年来，我市油茶产业企业不断焕新升级，以技术含新量提升品牌含金量，传统的油茶品牌符号有了更多全新演绎。

成立于2010年的广东美林农业投资发展有限公司（下称美林农业），2019年落户东源县顺天镇，构建以油茶产业为核心，林业、养殖共同发展的产业模式，致力打造集良种培育、精深加工、产品研发、产业观光、生态循环于一体的油茶生态全产业链。当下，该企业正以技术为破局点，寻求品牌符号焕新升级。

走进美林农业万亩油茶产业基地，一排排油茶树整齐划一、枝叶繁茂。尤为引人注目的是，在油茶树的合理间距内，套种的互叶白千层同样郁郁葱葱、长势旺盛，两者相得益彰，共同绘制出一幅农林和谐共生的美丽画卷。

该基地负责人熊德刚介绍，美林油茶种植基地的创新之处在于其独特的农林结合种植模式。在油茶幼林期，基地巧妙地套种了互叶白千层。这一举措不仅充分利用了土地资源，还实现了长短结合、以短养长的经济效益。随着互叶白千层的逐渐成熟并进入采摘期，其叶片将被精心采集，通过先进的萃取技术提炼出高品质的精油，远销国内外市场。这一产业链条的延伸，不仅丰富了油茶基地的产品结构，也增加了农户的收入来源，为当地经济发展注入了新的活力，让美林农业的品牌更为响亮。

企业技术的发展离不开政策的支撑，我市高度重视油茶产业发展，将其作为特色主导产业之一精心培育。近年来，随着《河源市推进油茶产业高质量发展实施方案（2023—2027年）》的出台，一系列扶持政策的相继落地和专项资金的投入、产业平台的搭建，为油茶产业的高质量发展注入了强劲动力。

一直以来，我市坚持科技兴农战略，将科技作为油茶产业发展的重要支撑。美林农业等油茶企业紧抓这一契机，不断加大科技投入，与高校和科研单位合作建立研发团队，围绕油茶优质丰产栽培技术、机械化全产业链生产技术、产品加工利用技术等开展深入研究。特别是二氧化碳超临界萃取技术的应用，不仅提高了山茶油的提取率和品质，还解决了传统加工过程中存在的资源低值化、企业薄利化等问题，提升了油茶产业的科技含量和市场竞争力。

当下，美林农业引进了目前世界先进的二氧化碳超临界萃取加工工艺。首条生产线落地后，预计年处理鲜果6万吨，年产成品茶油3500吨，产值7亿元。全面建成后，美林农业将实现年萃取茶油1万吨，油茶综合产值超过30亿元。