让“土特产”搭上深圳“专车”

■莲农们忙着采摘成熟的莲蓬，处理好的莲子即将搭上“专车”发往深圳。本报记者 杨坚 摄

■本报记者 曾敏 李成东

特约记者 蓝天明 张小建

悠悠夏日，莲韵飘香。眼下正值莲子收获的季节，走进东源县仙塘镇观塘村太空莲农文旅基地，莲农们正忙着采摘成熟的莲蓬，一幅人花相映的生态画卷尽收眼底。

“我们基地的太空莲子口感鲜甜，很快就能搭上‘专车’销往深圳，根本不用愁销路了。明年我们要扩大种植面积，到时候顾客还能划船采莲蓬。”该基地负责人冯小勇信心满满地说。

订单从哪儿来？冯小勇说，多亏他们入选了东源“共富农场”项目。他口中的“共富农场”，是东源聚焦产业所要、市场所需、群众所能开展的重要项目，通过整合土地资源，有序开展撂荒耕地复耕复垦，引导农企开展规模化、标准化种植，同时以“订单农业”方式稳定市场销路，推动农民收入稳步增长。

探路开源

培育10个“共富农场”

当前，东源县部分地区农业产业还存在“零、散、小”的问题。农业生产如何打通技术、资金、购销等“关节”，加快农业现代化步伐？

要打破农业发展的局限，显然不能单靠农民个体。

今年初，东源想到在“专业合作社”的基础上，再进行一次更高层次的“综合合作”——培育10个“共富农场”，聚焦优势资源整合，迭代升级为农服务，为加快推进农业农村现代化走出新路子。

探索培育“共富农场”的构想提出后，东源马上开始实践。该县借助深圳结对帮扶优势，引进深圳市绿森源农业技术开发有限公司（下称绿森源公司）建设“共富农场”。目前已成功建设4个“共富农场”，通过以销定产、以销促产的方式，促进农业发展。

据悉，“共富农场”由政府引导、企业共建，单个面积要求不低于50亩，分为撂荒耕地开发和现有农场盘活两种类型。其中，撂荒耕地开发类型指的是，召集县、镇、村各级集体经济组织和农户、土地所有者、后方单位参与共建，因地制宜种植粮食、水果、油茶等农作物；而现有农场盘活类型则分别以土地、资金、市场等要素合作共建，根据当地土壤土质和农户的种植习惯开展生产和销售。

日前，作为“共富农场”之一的骆湖镇水稻种植基地喜获丰收。谁也想不到，去年这1076亩土地还是撂荒耕地，今年就已“长出”效益。这正是“共富农场”撂荒耕地开发类型的典型案例。

“我们在收割之前就已支付20万元的预付款，稻米按国家指导价收购，包装好的大米将上线‘绿森源’小程序。”绿森源公司董事长王勤文说，有了稳定销路，骆湖和美农业发展有限公司可增加年营业额80万元至100万元。

共富共享

让农民有更多收益

东源“土特产”搭上深圳“专车”，生产符合“圳品”标准体系要求的食用农产品，关键在于标准化、规模化生产。

“我们会为‘共富农场’提供种植技术指导，对农场采取统一种植、科学生产、系统管理、统一品牌、开拓销售渠道、集中销售等措施。”王勤文说，如此才能支持更多“土特产”进入深圳市场。

骆湖镇柠檬庄园曾因管理经营经验不足，生产产品缺少规范，导致花生、水稻、红薯等农产品严重滞销，发展一度陷入危机。“幸亏县里推行‘共富农场’，绿森源公司介入以后，为我们提供农药、肥料供应商和生产商资质证件备案等，实现全流程规范安全生产。”该庄园负责人冯日焕说，生产规范后，他们将以订单农业模式进行种植，将产品交由绿森源公司进行销售。

农产品销售是增收的基础。“共富农场”的订单式农业正是其发展的亮点之一。农场与绿森源公司签订种植协议，约定种植面积和品种，通过全过程精细化的田间管理，为农场扩大种植规模提供保障。

一端连接田间，一端连接用户的“绿森源”小程序则为农产品销售增添了强大助力。“我们的小程序可以生成专属独立通道，顾客可根据帮扶地区、帮扶品种、采购金额等进行私人定制，加上行业领先的储藏运输体系，我们有信心让东源的优质农产品成为‘圳品’。”王勤文说。

莲子熟了，水稻熟了……农企和农户的日子越发红火。“我们的目标是一个‘共富农场’至少带动10人就业，达成50万元以上的年销售额。”东源县有关负责人说，希望早日实现农民、集体、企业多方共富共赢的目标。