退休不停歇 余热亦生辉

■刘建平（中）和村干部讨论今年菌菇的产量情况。

■文：本报记者 王亚娇 殷鑫 

■图：本报记者 冯晓铭

“一周有四五天都在村里，最忙的8月到11月几乎每天都在。”深圳退休干部刘建平说。

近日，在连平县油溪镇金龙村食用菌培育基地，刘建平和其他工作人员一起忙碌着，装菌包、摘蘑菇、装车等工作他都参与其中。

退休不停歇，余热亦生辉。金龙村原来是省定贫困村，由深圳市南山区委宣传部、南山区文化广电旅游体育局等部门对口帮扶，刘建平是帮扶工作队中的一员。去年9月，刘建平从单位退休，受金龙村村“两委”邀请，再次返回到金龙村，帮助村里的食用菌培育基地开展生产和销售工作。

“要留住村里的好产业”

“听说刘队退休，村里就想邀请他回来帮忙，希望将村里的好产业持续发展下去，打造自己的品牌。”金龙村党支部书记赖洪浪说。

在金龙村，村民们都叫刘建平“老刘”或者“刘队”，不仅更显亲切，大家也都当他是自己人。

刘建平的老家在韶关，退休后，他经常回家看望母亲，每次路过连平，他都会到金龙村看看。

“还是很关心村里的发展，对这里也很有感情。”刘建平说，刚开始来到金龙村，一切从零开始，每天都在思考可以做点什么。这里的山好水好，当时帮扶工作队队员走遍了金龙村的各个角落，调研了多个农业产业项目，才选定了食用菌项目和建设位置。为此，工作队还邀请专业的技术人员到基地指导，并且一直合作至今。

金龙村食用菌培育基地占地15亩，拥有4个大棚、约5000平方米，还建设有冷库、无菌接种房等基础设施。基地集生产、种植、加工、包装、配送和销售于一体，将形成一条完整的食用菌种植产业链条。

其实，这已不是刘建平第一次选择回到金龙村。刘建平是2017年1月来到金龙村的，按照当时的政策，三年后即可轮换回去。但他在帮扶工作结束前，主动向单位申请留下，选择继续留在金龙村开展帮扶。

“村里打造一个好产业不容易，要想办法留下来。”刘建平说。

“老刘是个热心人”

“去年9月份退休后，他还是经常来到食用菌培育基地。他是一个很重感情、有情怀的人。”赖洪浪说。

近日，走进金龙村食用菌培育基地，记者看到数名本地务工村民在机器协助下制作培植食用菌的菌包，种植大棚内平菇、茶树菇、金针菇等新鲜食用菌长势喜人。

食用菌培育基地负责人黄戈表示，基地现有15万包菌菇，4万包香菇，还有20个冷库用来存放保鲜下半年采摘的食用菌。去年的产量是8万多斤，今年估计超过15万斤。

“量少的时候就送到忠信镇蔬菜批发市场，多了就会送到市区、惠州等地，老刘也会帮基地牵线搭桥，寻找更多的销售渠道。”黄戈说，老刘是个热心人，以前跟他一起走访村民时，遇到村民有困难，他还会自掏腰包帮忙解决，村民们都很感谢他。

谈及基地未来发展，刘建平表示，基地会根据市场需求，再扩大生产规模，继续创新食用菌生产模式。后续将由基地生产为主导，配合家庭合作式生产，由基地提供菌包，把技术交给村民，村民进行自主培育，再由基地上门进行统一采收，这样不仅能够推动村民增收，基地还能把重心放到产品加工上，实现双赢，促进金龙村食用菌产业发展。

“食用菌的深加工产品已经通过食品安全检测，基地正在建生产车间，我们希望开拓金龙村的深加工产品市场，形成品牌效益。”黄戈说，这样可以让更多的村民都参与进来，在“家门口”实现就业创业。