推动茶产业技术转型升级 促进农民增收致富

■全市茶企单位加工技术人员等共70名学员参加了制茶技术提升培训  本报记者 王亚娇 摄

○本报讯 记者 王亚娇 通讯员 陈机良 近日，由市乡村振兴局主办、市茶叶协会承办的市茶叶产业制茶技术提升培训班圆满结束。全市茶企单位加工技术人员等共70名学员参加了为期5天的培训。

培训期间，来自我市各地的茶叶产业相关人员、茶叶爱好者以及专家学者齐聚一堂，共同学习交流茶叶制作技艺。此次培训班的培训内容包括茶叶品质提升技术以及制茶工艺流程和加工技艺的提升等，采用了理论结合实践的方式，让学员们深入了解茶叶制作的全过程。在实践环节，学员们来到香车美人茶叶基地制茶现场，观摩学习了绿茶制作过程，多渠道增强茶产业科技推广能力，推动茶产业技术转型升级和农民增收。

此次培训班不仅让学员们学到了精湛的制茶技艺，深刻认识到了茶叶品质提升的重要性，更为学员们制茶技艺评级提供了平台。学员们表示，要将所学到的知识和技能运用到实际生产中，不断提高茶叶品质和生产效益。

据了解，此次培训旨在进一步提升我市茶叶品质和提高茶青价值，增加茶农收入，促进茶品类多元化发展，提高茶叶市场占有份额，赋能茶产业高质量发展，推动我市茶叶产业提质增效、乡村全面振兴。