“紫金蝉茶”斩获金奖

○本报讯 记者 田红秀 特约记者 黄从高 12月9日，中国茶叶学会发布第二十一届“中茶杯”全国名优茶评选结果，“紫金蝉茶”榜上有名，紫金县的青林峰紫金蝉茶等7款茶样斩获金奖。

“中茶杯”是我国茶界历史最悠久、公信力最高的评比品牌，被誉为“中国茶界奥斯卡”；“鼎承茶王赛”，是华巨臣倾力打造的赛事品牌，是茶行业最具专业性的高规格标杆赛事。从2019年开始，“中茶杯”与“鼎承茶王赛”强强联合，以最权威的机构、最专业的审评、最严格的检测、最强势的宣传，打造茶行业顶尖年度评选赛事，树立茶叶审评标杆。

紫金7款茶样斩获金奖

“中茶杯”第十一届国际鼎承茶王赛秋季赛由中国茶叶学会提供赛事技术指导，中国茶叶博物馆、云南省农业科学院茶叶研究所、广东省农业科学院茶叶研究所、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣国际会展集团有限公司主办。本次大赛秉承“公平、公正、科学、严谨”原则，汇聚行业顶尖之力，对各茶企选送的绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、普洱茶、再加工茶、茶制品、特种茶等多类型茶叶样品进行审评鉴定，力求以赛为媒，弘扬工匠精神，选拔优质茶叶，精化产业市场，树立产业标杆，指引市场消费，推动茶产业良性发展。

紫金蝉茶是采摘绿色有机、被小绿叶蝉叮咬过的茶青精制而成，是在极佳的地理环境、严苛的生态要求下用特殊的工艺孕育出的高品质蝉茶。其中，绿茶汤色明亮、蜜香浓郁；红茶甘甜如蜜，香气馥郁；乌龙茶汤色橙黄，花果香醇。

此次评选，紫金县的7款茶样，从全国15个产茶省（直辖市）的174家企业选送的278份茶样中斩获金奖，开创了该县茶叶获奖新纪录，更加印证“紫金蝉茶”的独特品质，紫金蝉茶区域公共品牌影响力再上新台阶。

全力打造“中国蝉茶之乡”

紫金是中国茶业百强县，已有近700年种茶历史。近年来，紫金县高度重视农业产业发展，依托粤港澳大湾区战略规划实施以及市委、市政府推进“示范区”“排头兵”建设契机，充分借助生态、历史、区位、市场优势，主动对接大湾区的“大平台”“大网络”“大市场”，紧抓省级现代农业产业园建设和乡村振兴的机遇，通过“扩规模、提品质、强品牌、增效益”，实现紫金茶产业从小到大、从弱到强的转变，紫金茶正成为粤港澳大湾区的优质茶罐子，国内蝉茶核心产区雏形初现。

据统计，紫金县茶叶种植面积由2015年的1.8万亩增加到目前的6万亩，紫金茶区域品牌价值超34.8亿元。近年来，“紫金蝉茶”相继获评“全国乡村特色产品”、“粤字号”农产品百县百品县域公用品牌优秀品牌、“粤港澳大湾区最受消费者喜爱区域公共品牌”。同时，紫金蝉茶在“广东十大好春茶”“广东十大茗茶”评比中获奖总数在参评县（市、区）当中排名全省第一。

未来，紫金将以产业聚集为目标，大力推进连片标准茶园建设，完善加工、流通体系，提升紫金蝉茶区域公共品牌价值，延长产业链条，推进产村融合发展，力争到“十四五”期末，全县茶叶种植面积超10万亩，全力把紫金打造成“中国蝉茶之乡”。