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返乡大学生走进“青年夜校” 感受紫金蝉茶独特魅力

2025-08-13 16:08:35 来源:河源日报


○本报讯 特约记者 黄从高 甘建楼 近日,团县委举办“青年夜校”茶艺课,吸引了30余名返家乡大学生沉浸式感受紫金蝉茶的独特魅力。


“在学习和体验茶艺之前,我们首先要了解茶。”在中国蝉茶博物馆茶艺培训室,茶艺师在茶艺课程开始前科普了茶叶的起源和发展历史。随后,按照制作工艺与品质特征,向大家介绍绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶等六大茶类,并重点讲解了紫金蝉茶的形成机理、天然蜜香独特之处,让返乡大学生真正习茶、知茶、懂茶。


在展示环节,茶艺师坐在茶席前,流畅地使用茶盘、茶壶、等茶具,按照治器、纳茶、候汤、冲茶、刮沫、淋罐、烫杯、洒茶等流程展示冲泡技艺。从优雅的坐姿、精准的投茶量到流畅的注水手法,大学生们近距离观赏茶艺师娴熟、自然的手法,不时发出惊叹之声。“泡茶、品茶看着很简单,实际上有很多门道,需要我们去挖掘、去学习。”华农大学生小许说。


为让更多青年学子了解、宣传、推介紫金蝉茶,提升青年美育素养,团县委将进一步统筹整合各类资源,不断丰富“青年夜校”的课程内容和形式,探索构建“政府引导、企业支撑、青年参与”的实践新模式,引导广大青年大学生厚植家乡情怀、投身家乡茶产业建设,积极为紫金蝉茶“代言”,助力“百千万工程”走深走实。

 

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