紫金白露茶走俏市场

○本报讯 特约记者 黄从高 甘建楼 笔者近日了解到，眼下正是白露茶上市旺季，紫金县广大茶农抢抓时节，强抓市场旺盛需求，采摘制作白露茶。

连日来，笔者走访多家茶企获悉，得益于今年雨量充沛，再加上各大茶企纷纷及时改进茶园的抚育、管理、加工制作技术，今年紫金县白露茶喜获丰收，并走俏市场。

据紫金一家茶企相关负责人介绍，该企业茶叶基地位于紫城上庄，目前种有茶树180亩，今年生产白露茶700斤左右，茶叶主要销往珠三角地区，与去年同期相比，今年白露茶销量相对较好。

据介绍，白露茶是白露时节前后采摘的茶叶，民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法。这是因为白露节气前后昼夜温差大，茶叶生长周期变长，叶片中可储存更多的营养物质。因此，白露茶甘醇清香，深受广大茶客青睐。