多点开花结硕果 沃野田畴绘新景

■作为国家地理标志保护产品，鹰嘴蜜桃已经成为连平群众增收致富的重要法宝。 本报记者 肖斌 摄

■溪山镇东水村蔬菜基地。近年来，连平立足良好的生态环境，大力发展各类优质果蔬种植，丰富百姓餐桌。 本报记者 杨坚 摄

■连平县将发展“火蒜”种植产业作为脱贫奔康的一大举措，大力推广火蒜种植，增加农民收入。 本报记者 肖斌 摄

■连平县花生省级现代农业产业园花生机械化播种现场，机械化水平的提高，有力地推动了连平花生产业规模化、集聚化发展。 本报记者 杨坚 摄

核心提示

入秋时节，行走在连平的乡间沃野，一个个农业项目建设加速推进，一片片稻田开镰收割，一辆辆卡车把水果、蔬菜往外运销，农民的欢声笑语在果园、菜地里回荡……

近年来，连平县依托良好的生态环境，大力发展优质特色农业，在原有“东蒜、西米、南菜、北果、高山茶”农业规划基础上，重点在菜、米、果、药、茶等领域开发特色农产品，培育新的特色支柱产业。

经过多年努力，连平不仅成功培育了鹰嘴蜜桃、忠信花生、高山绿茶等特色品牌，还进一步发展了精米、火蒜、三华李、有机蔬菜等特色农产品，形成了众星捧月、百花齐放的农业发展格局，农业产业化经营水平不断提高，为农村经济发展带来蓬勃生机和无限活力。

■组稿：本报记者 谭绍丁 刘永菲

特约记者 黄新 

通讯员 黄树钊

【月亮品牌】

鹰嘴蜜桃 九连山下出珍品 “地标”助力致富梦

7月8日，连平县在上坪镇举行“三月赏花醉美景，七月品果蜜意浓——2022年连平鹰嘴蜜桃采摘新闻发布会”，进一步提升连平鹰嘴蜜桃品牌知名度，充分释放市场消费潜能。

连平是中国鹰嘴蜜桃之乡，该县产出的鹰嘴蜜桃果大、味甜、色佳，先后获得“岭南十大佳果”“广东省名特优新农产品”等荣誉称号。多年来，尤其是党的十八大以来，连平县致力于提高鹰嘴蜜桃产业化水平，支持桃农协会、农民专业合作组织、家庭农场等经营主体发展；加大了科技投入力度，大力推广鹰嘴蜜桃标准化生产技术，邀请省农科院果树研究所、华南农业大学等院校和种植机构的专家教授开展技术培训，积极向果农传授鹰嘴蜜桃栽培、管理技术，并加大品牌建设力度，组织申报产地认证、无公害认证。

通过努力，上坪镇鹰嘴蜜桃基地被国家认定为无公害农产品基地，鹰嘴蜜桃被认定为无公害农产品。2015年，连平鹰嘴蜜桃获评“国家地理标志保护产品”，标志着该县蜜桃产业正式走向全国，走向世界，发展迈上了全新的台阶。

近年来，连平县还通过大力推广鹰嘴蜜桃种植，多业态发展鹰嘴蜜桃产业，上坪、元善、陂头、油溪等镇的鹰嘴蜜桃种植业实现了集聚发展。每年桃花节、蜜桃节期间，大批游客慕名前来赏花、品果，“三月赏花，七月品果”已成为连平县对外开放的一张亮丽名片，成为了该县发展休闲农业和乡村旅游的一大亮点。

优质“桃种”的大规模种植，成了夯实鹰嘴蜜桃产业发展“压舱石”。在连亩成片的鹰嘴蜜桃规模化种植基础上，鹰嘴蜜桃产、供、销链条日臻完善，逐渐发展成为连平县“一镇一品”的特色经济。2018年，连平鹰嘴蜜桃产业园成功入选广东省第三批省级现代产业园，并获批5000万元省级财政资金补助，为鹰嘴蜜桃产业发展提供了新的契机。

连平鹰嘴蜜桃产业园围绕“主导产业突出、现代要素集聚、设施装备先进、生产方式绿色、辐射带动有力”的总目标，以“补短板、强弱项和绩效评价目标”为导向，引领鹰嘴蜜桃产业提质增效，巩固提升连平鹰嘴蜜桃品牌，推动鹰嘴蜜桃选果分级、冷藏、加工开发，促进一、二、三产融合发展，形成生产、加工、旅游、物流、研发、示范、服务等相互融合和全产业链开发格局，创新农民利益共享机制，有力地带动了农民持续稳定增收。

忠信花生 百年老字号 焕发新生机

鹰嘴蜜桃产业园摘下省级招牌后，连平县又将农业发展的目光投向了当地极具代表性的农产品——花生。

连平县忠信镇、高莞镇种植花生已有200多年历史。在多年的发展过程中，连平县不断优化花生品种，提升品质，打造品牌，通过发展龙头企业带动农户，深耕产业深加工、农旅文融合发展，集聚效应凸显，形成了强劲的发展动能。

作为花生种植大县，连平县花生种植虽然历史悠久，但存在种植规模不够集中、品种质量参差不齐、采收机械化程度低等问题。近两年来，依托河源灯塔盆地国家农高区发展，连平县大手笔规划建设花生产业园，推动花生优势产业向优势区域集中，加快花生产业规模化、集聚化发展。

经过努力，2021年底，连平花生产业园成功创建省级现代农业产业园。这也是继2018年成功创建鹰嘴蜜桃省级现代农业产业园之后，连平县创建的第二个省级现代农业产业园。

连平县花生省级现代农业产业园总投资约2亿元，规划区范围包括忠信、高莞、油溪、三角、大湖等5个镇，该项目旨在整体推进产业园及周边乡镇优质花生种植生产扩面提质，提升花生耕作全程机械化水平，以及花生加工能力与精深加工率，融合发展特色乡村旅游，实现花生一、二、三产深度融合发展，进一步推动实现“融湾区现代花生加工物流商贸园”“粮油高效轮作产业兴旺示范区”“九连山乡村振兴与农旅融合示范区”三大功能定位。目前，园区内花生种植面积5万亩，综合产值8.04亿元，占园区农业总产值的55%，是产业园区的主导产业，园区90%以上的农户都以种植花生为主。

借助绿色生产、农旅融合、生态环境三大优势，连平县花生产业集聚效应凸显，已经形成了强劲的发展势能，已带动连平县近5000人就业，带动花生种植户3000户以上，创造社会效益超过1亿元，联农带农发展效果非常明显。

高山绿茶 内强基础外树形象 品牌兴茶强茶富农

连平种茶历史，可谓“悠久”。唐代茶圣陆羽在《茶经》中就有关于粤北产茶的记载。清末到民国时期，九连、坳肚、粗石坑等山区盛产茶叶。但是，由于茶园零星分布居多，老茶园面积大，品质不高，难以适应市场需求。

针对这一发展困境，连平县提出了“打造精品农业、实施名优特绿茶”的发展战略，以“建基地、育龙头、创品牌、拓市场、扬文化”为目标，调优结构、打牢基础，强化科技、主攻单产，依托市场、提质增效，走优质、无公害、有机的规范化发展之路。

截至目前，连平县现有茶叶种植面积超过2万亩，茶叶基地超过20个，主要分布在元善、上坪、陂头、内莞、油溪、隆街、溪山、绣缎等镇，年总产量超过350吨，总产值超过2亿元，产品除在河源本地销售外，还销往惠州、东莞、深圳、广州等大中城市。

连平拥有很多野生茶树资源，目前发现的野生茶叶树主要分布在黄牛石山脉的锅洞、岩仔、三洞、旗石旱坑及九连山脉的猫牙笠麻顶等地，其中有高约6米、茎粗20多厘米的百年野生茶树。在名优特绿茶发展理念的指引下，连平先后培育出了“本地小叶种” “梅占” “青心一号”“金萱” “鸿雁1号” “鸿雁12号”等一批优质绿茶品种。

高山出好茶，思路决定出路。近年来，通过举办名优绿茶品比大赛，以及组织参加省内外的相关比赛，连平高山绿茶得到进一步宣传推广，知名度有了很大提升。先后有陂头岩仔茶被评为“广东绿茶王”、隆街雷公礤茶园成功入选“广东最美茶园”等，原本“香在深山无人知”的连平绿茶走进了万千茶友的视野，成功树立了连平高山绿茶的品牌形象，让连平高山绿茶在激烈的市场竞争中占据一席之地。

【星星品牌】

特色农业“百花齐放” 群众增收“钱”途更广

“我们的蒜不愁卖，牌子打响了，商贩直接到田头来收蒜，根本不需要推广。”对于连平县忠信镇大陂村村民们来说，他们生产的蒜似乎从来没有面临销售难的问题。

在河源、惠州、梅州等客家地区，大蒜是当地人钟爱的一种营养保健食品，其中“河源火蒜”在国内外享有盛名，其出产地主要在连平县忠信、大湖、三角等镇。明清时期，“河源火蒜”曾一度通过新丰江和东江的水路运输，大量出口东南亚各国，为当地蒜农带来了源源不断的经济收入。在新一轮精准扶贫工作中，连平县将发展“火蒜”种植产业作为脱贫奔康的一大举措，大力推广火蒜种植，在忠信镇形成了连片种植的规模。在火蒜上市时节，连平县还与深圳市南山区精诚合作，利用各种渠道，把忠信火蒜推向各大超市，为忠信火蒜蹚出了一条可持续发展之路。

近年来，连平县委、县政府致力于农业结构战略性调整，加大农业综合开发力度，大力扶持农业产业化经营，并实行外向带动战略，制定了一系列农业投资优惠政策，农业生产的区域化、基地化、规模化、集约化格局正在形成。

目前，特色果蔬已成为连平的重要农业产业，除鹰嘴蜜桃外，所产的软枝三华李也成功开拓珠三角市场，砂糖桔、青梅、中心柿、大果枇杷、杨梅、茶籽桔、脐橙、蜜柑、水晶梨等一系列优质水果深受消费者青睐；蔬菜也发展迅速，青椒、反季节荷兰豆、豆角等蔬菜受到了万千家庭的喜爱，香菇、草菇、冬笋、笋干等传统农副土特产品更加深入人心。

不仅如此，连平县还利用九连山的生态优势，推进加工流通项目建设，努力打造“九连山”食品品牌。农业新型经营主体也得到不断发展。目前，全县从事农林产业发展龙头企业23家，共培育农民合作社889个、培育家庭农场326个、种养大户1000余户，农业产业化经营组织带动农户28111户，特色农业已经成为连平百姓增收致富的“主力军”。

【未来展望】

以高端精致为导向　　打造现代农业发展新高地

蓝图绘就舒新卷，昂扬奋进新征程。站在新的历史起点，连平县将以特色现代农业园区为载体，突出特色品牌，围绕“精”字，不断推进农业标准化、特色化、专业化、品牌化、生态化，着力培育“形态精致、产业精深、经营精细、产出精品”的高端精致农业，构建优势突出、特色鲜明、高端精致的乡村产业体系。

一是加快优势特色农业发展。坚持特色化、品牌化、规模化、产业化的发展方向，按照高产、优质、高效、生态、安全的要求，进一步优化产业结构、品种结构、品质结构。培育壮大农业龙头企业、农民合作社、家庭农场等新型经营主体，加强对家庭农场、合作社等致富带头人的挖掘和培养，积极引政策、引人才、引技术回乡创业。推进农业科技进步和创新，实施新一轮特色精致农业提质增效行动，推动绿茶、果蔬、花生、火蒜、大米、油茶、南药等地域优势产业做大做强，不断提高农业质量效益和竞争力，将连平打造成“双区”重要的“菜篮子、果盘子、米袋子、茶罐子”。

二是抓好农业产业园建设。加快花生省级现代农业产业园建设，打造全国花生产品贸易集散中心，将产业园打造成集产、供、销、研四大链条为一体的广东唯一、全国第一的高端花生产业园。全力推动鹰嘴蜜桃省级现代农业产业园创建国家级产业园，大力扶持麒麟山农业生态园、东罗田园风光园、石源村莲藕基地等农业项目发展。主动融入河源灯塔盆地国家农高区建设，抓好总投资7亿元的灯塔盆地连平示范产业园项目落地建设。积极探索“农业+工业”“农业+商业”“农业+旅游”等发展模式，加快一、二、三产业融合发展。

三是深入对接粤港澳大湾区市场。建立农产品质量安全监管追溯体系，完善与大湾区主要城市农产品质量安全监督检测互认、市场准入、源头追溯、监管信息共享和通报制度。加快推进农业标准化生产和管理，抓好“三品一标”（无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志）农产品的认证申报、监督管理、基地建设和市场开拓等工作，推动更多农产品通过认证直供大湾区市场。针对珠三角、港澳地区7000多万人口核心市场对绿色、安全食品的巨大需求，大力发展订单农业，积极推动湾区大型企业、社区和政府机关等单位与连平签订“菜篮子”产品供应协议，致力打造成为粤港澳大湾区优质农副产品重要生产供应基地。