百家鲜公司入选省重点农业龙头企业

○本报讯 记者 王亚娇 特约记者 聂燕民 张立 近日，省农业农村厅公布2024年广东省重点农业龙头企业名单。其中，我市新增4家省重点农业龙头企业，位于河源国家高新区的广东百家鲜食品科技有限公司（下称百家鲜公司）位列其中。

据悉，百家鲜公司是一家大型复合调味品生产企业，2020年在河源国家高新区正式投产。该公司以“融合百家味，只为一口鲜”为理念，致力于运用现代化科研技术，传承和创新传统酿造工艺，产品涵盖了酱油、酱汁、酱料、蚝油、调味粉料等几十大系列、300余种专业化调味品。该公司打造的百家鲜客家女奇妙乐园是国内首家展示客家饮食文化、复合调味品工业文化、航天科普文化的沉浸式工业旅游博览馆，以“创新融合工厂”为发展战略，以“调味新体验，就在百家鲜”为主线，以弘扬客家饮食文化，树立“地域性特色食品品牌”为愿景，创新打造集研发、生产、销售、工业观光、文化体验、科普教育、休闲娱乐于一体的沉浸式工业旅游体验项目，获评国家3A级旅游景区、河源市中小学生研学实践教育基地、省科普教育基地等。