万人同采“致富金叶”

○本报讯 记者 田红秀 李成东 特约记者 蓝天明 张小建 近日，东源县上莞镇仙湖村万亩茶园陆续进入采摘期。连绵起伏的茶山上，嫩芽吐翠、茶香弥漫，万名采茶工人穿梭在茶园间，抢抓晴好天气，共同采摘2025年春季第一捧“绿叶子”，收获绿美仙湖“春茶经济”。

当天上午，在曾氏仙湖茶园，来自江西、龙川、连平、和平等地100多名采茶工人穿梭在翠绿的茶树中，忙着采摘今年的仙湖春茶（如图，杨坚 摄）。进入春茶采摘季以来，越来越多的外地采茶工来到仙湖茶园，仅是曾氏仙湖茶园的800亩茶园高峰期就有近200名采茶工人。仙湖村党支部书记、村委会主任，东源县曾氏仙湖茶业发展有限公司总经理曾云科介绍说，仙湖村春茶采茶工人大约有1万人，茶园提供包车接送、包食宿服务，还为采茶工人购买意外险。

曾氏仙湖茶产业园经过两代人的耕耘，从最初的10多亩扩种到现在的800多亩。虽然今年仙湖春茶产量有所减少，但品质更好。去年6月，曾云科以绿茶制作技艺（仙湖茶传统制作技艺）入选第七批市级非物质文化遗产代表性传承人。据他介绍，仙湖茶一直采用传统的锅式高温炒青工艺，让茶叶保留和传承客家炒绿独特的韵味，最大限度保留茶叶的精华。正是在制作工艺的道路上不遗余力，守住自然本味，才让村里的茶产业日日精进、岁岁逢春，不断焕发新的生机。

为提升仙湖茶的品牌价值，仙湖村还推出仙湖茶“电子身份证”——“茶农标”，消费者可通过茶叶包装上的防伪码查询产品真伪，实现了仙湖茶产品的溯源管理。这一举措，不仅保护了仙湖茶的品牌形象，还增强了消费者的信任度。

东源仙湖茶产自上莞镇仙湖山脉，山脉海拔1000多米，常年云雾缭绕，土壤肥沃且富含硒元素，为茶树生长提供了得天独厚的自然环境。仙湖村出产的“东源仙湖茶”以“香、滑、甘、纯”而声名鹊起，先后获评“中国有机产品”“中国著名品牌”“广东名牌产品”“国家优质名产品”“广东省十大好春茶”，并于2017年被评为广东省区域公用品牌。仙湖村2022年度入选全国乡村特色产业超亿元村。东源仙湖茶不仅是河源的一张亮丽名片，也是东源乡村振兴的重要抓手，仙湖茶园旅游区更是成功创建国家3A级旅游景区。近年来，通过“公司+基地+农户”的模式，东源县连片发展仙湖茶叶种植，带动当地农户增收致富。据统计，目前，仙湖村茶叶种植面积1.68万亩，种植户300多户，全村90%以上的人口从事茶产业，“小小绿叶”成为“致富金叶”，让仙湖村既有“绿水青山”的颜值，又有“金山银山”的内涵。