东源仙湖茶饮亮相省农博会

○本报讯 特约记者 蓝天明 张小建 通讯员 吴斯思 近日，第九届中国国际食品及配料博览会、第三届中国国际预制菜产业博览会暨第十四届广东现代农业博览会在东莞举行，东源茶饮产业协会携团队参展。

省农博会河源展区设置了东源仙湖茶饮透明操作台，展示鲜果现切、茶叶冲泡过程，强化“新鲜”印象。由东源仙湖茶制作的新中式奶茶和冷泡茶非常吸睛，受到不少年轻人的青睐。“我们的客家炒茶会有一股炒米香，冷泡之后味道十分清新，半天就卖出近百杯。接下来，我们会根据茶的不同特性去研发新品，比如果茶、雪糕，逐步推动东源仙湖茶走出河源、面向全国。”东源茶饮产业协会代表邱丽琼说。

东源仙湖茶饮亮相省农博会是一种创新的展示方式，既能推广品牌，又能与农业产业链深度融合，实现“茶饮+农业”的跨界联动；扩大了外界对东源的关注度，让更多人了解到了东源好茶，有利于进一步推介东源茶产业，提升东源好茶品牌效应，增加合作商机和培育潜在客户，促进东源茶产业融入粤港澳大湾区，进一步拓展国内市场和国际市场。