我市4名选手获一等奖

本报讯（记者 林梓楷 孙红 方新苗）前日，第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛颁奖仪式在我市举行。省人社厅厅长杜敏琪，市委书记、市人大常委会主任何国森，市长李勇平，羊城晚报报业集团（羊城晚报社）党委书记、社长‌任天阳出席活动。

本届赛事集结粤港澳三地23支代表团、173名厨艺精英同台竞技，分名厨、新秀两大组别，覆盖广府、潮汕、客家三大核心菜系，选手们在刀起勺落、烟火升腾间比拼技艺、淬炼匠心。赛事共评选一等奖12人、二等奖20人、三等奖24人、优胜奖34人，其中，我市选手刘洋平（中式烹调师项目名厨组客家菜）、杨彪舒（中式烹调师项目新秀组客家菜）、陈依婷（中式面点师项目名厨组潮汕菜）、文嘉怡（中式面点师项目新秀组客家菜）获得一等奖，邹红桃（中式面点师项目名厨组客家菜）获二等奖，谢俊彦（中式烹调师项目名厨组潮汕菜）获优胜奖。

杜敏琪、何国森为大赛中式烹调师、中式面点师一等奖及香港、澳门参赛队最佳选手奖获得者颁奖。活动现场还举行了广东省烹饪行业技能人才评价专家咨询委员会专家聘书颁发仪式、“粤菜师傅大赛·万绿湖推广大使”授牌仪式，杜敏琪为获聘专家颁发聘书，李勇平为6名“粤菜师傅大赛·万绿湖推广大使”颁发荣誉奖牌。

副市长梁均达在致辞中表示，要当好粤菜技艺的“守艺人”，聚焦人才培育、梯队储备、激励保障，健全赛事成果转化长效机制，搭建常态化技艺交流、名师传徒平台，在守正创新中传承粤菜根脉、焕发客家菜新活力；要当好湾区人文的“连心桥”，持续讲好万绿河源客家美食故事，畅通粤港澳食材流通、人才互动渠道，推动河源粤菜师傅走出河源、扎根湾区、走向更广舞台；要当好“百千万工程”的“实干者”，抢抓环万绿湖“湖泊+”绿色发展区建设重大契机，深化“粤菜师傅+农文旅”融合发展，推动生态食材、客家美食、乡村旅游联动发展，持续打通绿水青山向金山银山转化路径，更好地助力实施“百千万工程”。

颁奖仪式结束后，杜敏琪、何国森等领导嘉宾还来到万绿湖码头广场，实地了解粤菜产业文化交流活动开展情况。