助农增收有“荔”量

■叶浓青（右）指导当地荔农改良品种。

■文/图：本报记者 陈星

盛夏六月，荔枝飘香。江东新区古竹镇的万亩荔枝林迎来成熟期，放眼望去，一串串红艳艳的荔枝挂满枝头，剥开饱满的荔枝，果肉晶莹剔透，汁多味甜，散发着诱人的香甜。作为古竹满山红荔枝种植农民专业合作社（下称满山红合作社）的负责人，乡创客叶浓青正穿梭在荔枝林中忙着采摘果实，脸上洋溢着丰收的喜悦。

身为本乡本土的农民，叶浓青对家乡古竹镇的“古竹荔枝”情有独钟。2012年，叶浓青毅然决然放弃大城市的高薪工作，回到古竹镇成立满山红合作社，改良荔枝品种，钻研种植技术，带动当地农户大力发展荔枝产业，实现增产增收，让“古竹荔枝”焕发出新的生机。

【技术赋能】

铸就产业新实“荔”

“我一直对家乡的荔枝有一种情怀，我对古竹荔枝这个产业非常有信心。”从小在古竹长大的叶浓青，童年记忆中始终存在着荔枝的那一抹红。正因为此，他给合作社取名“满山红”，希望有一天古竹荔枝能“红”遍东江两岸、“红”遍大江南北。

从上世纪90年代的致富“摇钱树”，到疏于管理的老树林，古竹荔枝面临管理粗放、技术落后等问题。“既然发现了问题，就要想办法解决。”叶浓青说。2012年，叶浓青成立了满山红合作社，这是一家集荔枝种植、生产、管理、研发、加工销售于一体的专业合作社。

为了提高古竹荔枝的产量和质量，叶浓青开启了荔枝小白的进阶之路。他深入田间地头，走进荔农家中，请教种植技术，积累种植经验；主动与政府农业部门联系，了解国家涉农相关政策、发展动态；积极参加荔枝产业相关会议，不断与行业人士交流学习，学习荔枝品种改良和高位嫁接技术。“古竹荔枝的老品种是怀枝，通过高接换种品种改良，换上仙进奉、岭丰糯、井岗红糯等经济价值较高的品种，可以提高古竹荔枝的经济效益。”叶浓青表示。

目前，古竹全镇种植荔枝4.5万亩，主要有糯米糍、红灯笼、仙进奉等品种，通过高接换种品种改良及老果园优化改造升级，现已实现了连年丰产丰收。满山红合作社先后获评广东省农民合作社省级示范社、广东省农业农村厅（河源）荔枝种质资源圃基地、广东省农业农村厅（河源）荔枝标准良种良法展示园、广东荔枝品牌示范基地、河源市科普教育基地。

【护航荔农】

齐心协“荔”助增收

“今天卖了60多斤荔枝，每斤可以卖到8—10元，路过的顾客都说我们家的荔枝特别好吃。”家住水东村的陈伯将摘好的荔枝摆放在乡道旁，个头饱满、汁水丰盈的荔枝吸引不少顾客驻足购买。2020年，叶浓青指导陈伯改良荔枝林。“多亏了他的技术指导，不仅提高了产量，口感和价格都提升不少，现在不愁卖。”陈伯看着满树的荔枝，笑开了花。

“刚开始改良时，一些老荔农并不接受，他们认为品种改良需要3年时间才能大量挂果，时间太久、成本太高。”叶浓青说。随着高接换种工作有序推进，荔枝新品种的优势与好处逐渐显现出来，荔农们看到荔枝产业发展的前景，变得积极起来，主动加入到品种改良的队伍中。

如今，满山红合作社推动建设荔枝良种良法新品种示范园100多亩，示范带动标准化种植5000多亩和品种改良2000多亩，古竹荔枝品种改良面积逐年增加，带动千余户村民增收，制定荔枝农业地方标准2项。