“艾”在清明 “粄”承文化

○本报讯 记者 朱惠思 通讯员 曾美兰 昨日，“‘艾’在清明 ‘粄’承文化”2025年河源市“我们的节日·清明节”亲子DIY艾粄活动举行。

活动伊始，志愿者向25组亲子家庭介绍了清明吃艾粄的习俗，传授艾粄的制作经验，引导大家快速掌握艾粄制作的流程。随后，孩子们和家长分工协作，将面团擀成面皮，再放入白糖、芝麻和花生调和的馅料（见上图。殷鑫 摄），封口包好，一个个形态饱满、色泽鲜艳的艾粄便在手中成型。现场气氛温馨热烈，不少亲子家庭还将制作的艾粄打包给家人、朋友品尝，分享清明吃艾粄的美好祈愿。

活动由市文广旅体局主办，旨在弘扬传统节俗文化，通过沉浸式制作艾粄体验，让亲子家庭感受传统文化的魅力。