守护市民“嗦粉”安全

○本报讯 记者 陈思芬 记者昨日从市市场监管局获悉，今年7月以来，该局深入食品生产、经营、餐饮等环节，在全市范围内开展打击湿米粉类食品生产经营违法行为专项行动，保障消费者放心“嗦粉”。

行动中，检查人员以食品经营、餐饮等为重点场所，重点检查留存供货商的生产许可证、营业执照等有效证件；检查送货票据是否与现场所售湿米粉类食品相符，现场所售的湿米粉类食品包装是否密封、生产日期是否精确到时分且保质期在24小时内。

据统计，行动开展以来，全市市场监管系统共出动检查人员359人次，检查湿米粉生产企业8家、农贸市场31家、湿米粉销售单位222家、使用湿米粉类食品的餐饮服务单位34家，发现存在一般问题的餐饮服务单位6家，存在的问题均已督促整改；立案调查3宗。