年轻人带火“奶茶经济”
■夜幕降临,不少年轻人选择到奶茶店消磨时光。
■文/图:本报记者 曾敏
聊天、打牌、“开黑”、玩桌游……轻松休闲的生活方式正成为年轻人的生活日常。近日,记者走访市区多家奶茶店发现,一到夜晚,不少门店座无虚席,点单小程序上显示着正在等待制作的杯数,年轻人正带火“奶茶经济”。
一周喝三四次
“晚饭后去奶茶店聊天、玩桌游吗?”一到下班时间,市民李佳就拿起手机,询问朋友晚上是否有空。“晚上我喜欢和朋友、同事点几杯柠檬茶,一起玩玩桌游,一周来三四次是常态。”李佳表示,“以茶会友”既避免了陌生人之间无话可谈的尴尬,又能迅速拉近人与人之间的距离,奶茶正在成为年轻职场人社交圈的“准入证”。
对于年轻职场人而言,约饭耗时太长、成本太高,而聊天、打牌、“开黑”、玩桌游等休闲、低成本的生活方式深受他们追捧。此时,只需要10多元一杯的茶饮,就能让年轻人待上一晚,奶茶店正在成为年轻人的常选之地。
“不管是工作日还是周末,我都会到奶茶店坐坐。”从惠州过来和朋友聚会的黄凯表示,工作压力大,到奶茶店和朋友聊天也是一种放松。
一天售上千杯
点一杯茶饮,消遣一晚时光,奶茶随着年轻人的社交方式,正在成为一种精神的时尚标签,而这份标签,也带火了“奶茶经济”。在坚基商业中心的茶顶店铺里,副店长黄嘉欣和工作人员正忙碌着,一杯杯加冰的柠檬茶从封口机取出,送到顾客手中。“我们店铺外面有30多张桌子,可容纳120多人,一到周末的夜晚,找位还得趁早。”黄嘉欣说,店里一天能卖400多杯茶饮,除了茶饮,还出售薯条、鸡翅等小吃,很受顾客欢迎。
生意火爆的还有霸王茶姬这一新式茶饮品牌,它是“国潮风”的代表,也蕴含着年轻人对传统文化的认可,均价19元一杯,日均可售1000多杯。“我们店5月份开业,每天有700多人到店,一边喝奶茶一边休闲玩乐。”霸王茶姬(坚基店)店长李燕说,高峰期要等20分钟,但顾客们在打牌、“开黑”中消磨了时光,便也不觉得等得久。
市区万隆城、长鸿商业广场的奶茶店也是年轻人的常去之地。“我们店铺以飞机航班的装修风格吸引了不少年轻人,招牌手打柠檬茶最受顾客欢迎,此外,我们还推出进群7.8折优惠,现在一天能卖三四百杯,一个月的营业额可达18万元。”柠濛濛(长鸿店)老板邓奕海表示,接下来将物色合适的店铺,再开一家分店。
茶顶、霸王茶姬、柠濛濛等奶茶门店只是我市“奶茶经济”的一个缩影,这些饮品既符合年轻人的口味,又能以低价满足年轻人对于生活仪式感和态度的追求,成为消除工作压力的一剂“良方”。
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