全力护航校园食品安全

○本报讯 记者 陈思芬 通讯员 黄淑芳 记者近日从市市场监管局获悉，我市完成2023年春季校园及周边食品安全专项检查任务，全市907所学校食堂已完成全覆盖检查。

检查中，各有关部门以用餐人数300人以上的托幼机构食堂、用餐人数500人以上的学校食堂等为重点对象，以学校校长（园长）负责制和食品安全总监制度等落实情况、学校食堂食品安全基本情况等为重点内容，开展辖区校园食品安全日常检查、专项检查和执法查处等，按时按质完成全市907所学校食堂现场检查。

此外，市场监管人员充分运用学校食堂“互联网+明厨亮灶”智慧系统，对学校食堂食品采购、加工、贮存等重点环节进行网上巡查、风险预警，实时调取抽查学校食堂运营情况，分析研判风险隐患，发现问题及时反馈，并督促整改落实。截至目前，全市学校食堂“互联网+明厨亮灶”（监管方）网上巡查907家次，发现问题112个，完成整改89个。

据统计，截至目前，我市累计出动检查人员2705人次，检查学校食堂907间、学校周边餐饮单位576家、学校周边食品销售单位612家，立案5宗。