“葡萄夫妻”追逐美丽“田园梦”

■黄宁和丈夫彭生根在葡萄园里劳作 黄赞福 摄 

一双水鞋、一顶草帽、一把剪刀，炎炎烈日下，双江葡萄园里，黄宁与丈夫彭生根正在葡萄园里劳作。园内，一串串夏黑葡萄犹如一颗颗“紫红珍珠”，在阳光的照耀下，闪闪发光，格外诱人。

黄宁是东源县双江镇人，一位“80后”创业青年。2011年，黄宁和丈夫从上海回到双江镇，利用村里的闲置土地，开始种植葡萄。十年磨一剑，如今，葡萄园种植面积已经扩展至100多亩，种植了夏黑葡萄、阳光玫瑰、蓝宝石、巨盛一号、红夏音、深红无核等优质葡萄品种，畅销至省内外。

告别都市，返乡创业

返乡创业之前，黄宁和丈夫在上海发展得挺不错。“原来我老公在上海的一家企业上班，我在上海开网店，但时间久了，还是会很想念家乡的万绿湖，家乡的亲人们。”黄宁说。

异乡的繁华热闹，终究比不上家乡的灯火可亲。满怀着对家乡的思念，对创业的憧憬，黄宁与彭生根回到双江镇，踏上葡萄种植之路，编织他们的“田园梦”。

从公司白领变身成为农民，他们夫妇在种植葡萄之初吃了不少苦头。技术不足、资金不够、缺乏人手……创业初期困难重重，好在有家人和乡亲的支持和帮助，大家一起开荒锄草、刨土挖沟，在荒地上建起了30亩葡萄种植基地。

创业路上总有坎坷。2013年6月，葡萄丰收在望，却突遭不测风云。“当时没有考虑到气候、雨水等因素，排水设施做得不够完善，一场大雨就把整个葡萄园淹了。”彭生根说。

志不求易者成，事不避难者进。彭生根夫妇并没有因此而消沉，俩人披星戴月、起早贪黑，在葡萄园里补苗、剪烂根、松土、喷药。辛勤的汗水换来满满收获，第二年，一串串葡萄挂满枝头，果香四溢，30亩的葡萄不到一个月全部卖完。

踏实苦干，创新发展

“新型葡萄种植架”“新型的葡萄破碎机”“葡萄干清洗装置”……在黄宁的办公室，记者看到了5本专利证书和多本荣誉证书。

为者常成，行者常至。从葡萄种植的“门外汉”成长为葡萄种植能手，夫妻俩并没有奇计妙招，靠的是踏实肯干、刻苦钻研。如今，葡萄选育、支架、施肥、疏果等一整套种养技术，夫妻俩早已熟练无比。

“‘阳光玫瑰’最怕阳光直射，所以要给葡萄套袋，一方面可以避免阳光直射，另一方面也能防止病虫害。”彭生根说，通过套袋还能延长葡萄的成熟期，使葡萄积累更多糖分，吃起来会更甜。

今年，葡萄园内的夏黑5月中旬就成熟上市了。“我们改良了葡萄的种植方式，将遮阳棚换成温室棚，在一个相对温暖的环境里，葡萄可以提前一个月发芽，成熟时间早了，在市场上就可以‘先声夺人’。”彭生根说。通过种植技术升级，现在该葡萄园亩产可达3000斤，每年销售额可达300万元。

要实现葡萄利益最大化，不仅要提高种植水平，还要突破葡萄季节性限制，延长葡萄产业链。“把葡萄制作成葡萄干、葡萄酒等衍生产品，这样才能充分挖掘葡萄利用价值，增加收益。”彭生根说，目前葡萄园正与华南农业大学合作，共同研究葡萄的技术加工等，希望打造标准化葡萄产品生产线，更好地实现经济效益的突破。

十年创业，初心不改

“一家人富起来不算什么，只有大家都富起来，才是真正的小康。”黄宁说。

这些年来，黄宁和彭生根始终想要带领乡亲们共同致富，为家乡发展贡献力量。为此，他们免费为周边农户提供葡萄种植培训，推广葡萄种植技术，葡萄园内工人优先选择在家村民，此举不仅解决了当地留守妇女再就业问题，同时也帮助周边种植户解决了经常性缺乏葡萄技术工的难题。如今，夫妻俩的葡萄园带动了周边20多户种植户种植葡萄，面积达800多亩，间接带动上千农户增收。

此外，黄宁成立的东源县万绿松种养专业合作社，目前已经有100多户农户加入了合作社，入股土地300多亩。在黄宁带领下，合作社获得了“国家级农民专业合作社示范社”“广东省农民专业合作社示范社”“广东省致富领航人”“河源市劳模创新工作室”等多项荣誉。

“家乡山美水好，种出的葡萄更甜，希望能与乡亲们共同实现‘田园梦’，为乡村振兴贡献自己的力量。”黄宁说。

（本报记者 王亚娇 钟文俊 ）