可降解吸管在我市逐渐“受宠”

○本报讯 记者 雷宇烁 一年多前，被称为史上最严的“禁塑令”正式生效，规定全国餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管。纸吸管由此亮相登场，成为塑料吸管的首选替代品。然而，记者近日走访我市多家餐饮企业发现，由于纸吸管的口感问题引发不少消费者“吐槽”，可降解吸管也逐步替换了纸吸管。

“当前，可降解吸管已逐渐在广州、深圳、东莞等一、二线城市普及，在其他城市逐步普及后，可降解吸管将有更大的发展空间。”河源市餐饮协会的工作人员表示，可降解吸管的口感类似于塑料吸管，所采用的可降解材料较为环保。

据介绍，可降解吸管也叫聚乳酸吸管，它以玉米、小麦、木薯等植物中提取的淀粉为原料，可全生物降解。它的适用温度大约在零下10℃到70℃，冷饮热饮都能满足，符合环保要求的同时口感也更好。

在我市多家饮品店内，记者探访发现，不少曾经使用过纸质吸管的饮品店都改用了可降解吸管。“刚开始经营的时候，使用的吸管都是塑料吸管，‘禁塑令’出台后，都换成了成本相对较高的纸质吸管。”市区某家饮品店的负责人说，由于纸质吸管的消费体验不太好，他们便更换使用可降解吸管，这种吸管虽然成本要比纸质吸管高2—4倍，但是使用的材料更为环保，也方便顾客享用饮品。

在位于市区万隆城购物中心的星巴克门店，柜台上放有几盒深棕色的可降解吸管供消费者取用。“出于环保的考虑，我们采用的是咖啡渣做的吸管。”该店负责人告诉记者，他们选用的可降解吸管是对萃取后的咖啡粉进行资源循环利用，再与PLA材料一起合成，使用后降解速度较快。

消费者也更偏爱可降解材料制成的吸管。“纸吸管的口感不太好，因为纸吸管，过去一年我基本上没怎么喝过奶茶。”市民曾樱琦表示，纸吸管在奶茶里泡上10分钟，吸管就变软了，非常影响口感。可降解吸管的出现，重新唤醒了她对奶茶的热情。

市民黄先生认为，纸吸管不一定能达到环保的目的，使用可降解吸管更环保。“我认为，生态环境对于我市的发展十分重要。纸吸管的原料来自于树木，会消耗生态资源。可降解吸管使用后能在自然环境中降解，更有利于节约资源，保护环境。”