开展“光盘行动”抵制餐桌浪费

○本报讯 记者 陈思芬 近日，市市场监管局印发《2022年开展“文明餐桌 光盘行动”工作方案》（以下简称《方案》），进一步提升市民文明素养，倡导绿色生活，反对铺张浪费。

《方案》指出，市场监管部门将以星级宾馆酒店、大型餐饮单位和单位食堂为重点，通过开展“文明餐桌 光盘行动”活动，发动广大餐饮单位、市民积极参与，从文明餐桌的细节入手，以提升城市文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识；引导大中专学校、企事业单位食堂建设“智能化餐厅”，创新制止餐饮浪费行为举措；倡议使用公筷公勺，带动全社会形成“厉行节约 文明用餐”新风尚。

《方案》提出，各单位各部门要深入开展“文明餐桌 光盘行动”活动，倡导绿色生活，抵制餐桌浪费等不良风气，以努力提高广大人民群众文明素质和社会文明程度为目标，大力推广餐桌文明，倡导节约用餐，为创建全国文明城市作出应有的贡献。

据市市场监管局相关负责人介绍，《方案》印发后，我市市场监管部门自3月起至11月将持续开展“文明餐桌 光盘行动”相关活动，并逐步完善相应的激励和监督办法，使勤俭用餐、文明用餐理念深入人心。