顾客吃自助火锅被扣50元押金反手给差评

10月22日，话题“顾客吃自助被扣50元押金反手给差评”引发关注。据媒体报道，近日，山东一自助火锅店老板发视频称，有顾客到店吃自助火锅，离店前被发现有煮熟的两斤多肉没吃完，店家按规则扣了50元押金，随后竟遭到对方差评。店家对此表示不解：“哪能这样浪费，浪费了100多元的肉。”吃多少拿多少，既是自助餐的用餐规则，也是对食物的基本尊重。

（据洛视频报道）

黄剑锋

有些人去吃自助餐，脑子里只有一个执念：吃回本。于是不管三七二十一，只挑贵的，比如牛肉和海鲜，先一股脑下锅，能不能吃得完再说。至于煮熟之后吃不完倒掉，在这些人的眼里，不过是“我可是花了钱的”新奇脑回路。像这次两斤熟肉被扣押金反手差评事件，就是这种心态的典型样本。自助餐嘛，你可以随便吃，吃多少也都无所谓，但不能随便糟蹋。老一辈人有句话：浪费粮食是会折福的。我看了一下视频，浪费的肉不是肥牛就是匙柄，说实话，这些人还挺会“造”的，我挤破脑袋也想不明白他们的爹妈是怎么教的？只能这么解释了——袁隆平让这些人吃得太饱了。

黄世军

前不久，33岁炸串女摊主因差评压力跳河的悲剧，让不少人感慨：小小的一条评价，分量有时重得吓人。上面这件事，再次给我们提了一个醒：差评权，不是用来“报复”的工具。火锅店家提前说好，浪费要扣押金。顾客煮熟两斤多肉后吃不完，按约定被扣50元，我觉得非常合理，因为“浪费可耻”。但顾客转头就给差评，说心里话，我很鄙视这样的行为。差评本该如实说口味、服务、卫生，而不是自己不守用餐规矩，一被约束就拿差评出气。消费有自由，但也有底线，多一分换位思考，别让评价变了味。

陈剑州

这年头赚钱难。顾客打车后可以给差评、吃饭后可以给差评、网购后可以给差评……各行各业都深受网络评价的影响。对于小店来说，一条差评，可能直接影响客源，甚至使辛苦建立起的口碑一夜清零。所以作为消费者，如果不是遭遇欺诈或特别糟糕的体验，我都建议与人为善，别去断人生计。“吃多少拿多少”，原本就是自助餐行业的通用规则，也是节约粮食的基本共识。店家收取押金，目的就是约束浪费行为。顾客在知晓规则的前提下，还造成大量食材浪费，店家按约定扣款，我觉得有理有据。消费者有评价的权利，但应当如实反映菜品、服务、环境等真实消费体验，而不是把评价当成泄愤的工具。只有互相尊重和理解，才能让线上评价回归本来价值，给实体经济留出更公平的经营空间。