华南农业大学教授为紫金茶农“传经送宝”

○本报讯 特约记者 黄从高 甘建楼 近日，上义镇驻镇帮镇扶村工作队邀请华南农业大学茶业科学系教授张凌云为茶农“传经送宝”，围绕“茶树栽培与加工技术”开展专题培训，以科技赋能乡村振兴。

培训中，张凌云结合上义镇茶产业发展实际，以“三高茶园”栽培管理新技术为核心，从茶树品种选择、病虫害绿色防控、水肥精准管理到茶叶精深加工工艺创新，通过理论讲解与典型案例分析，为当地茶产业发展支招。同时，围绕品牌建设、茶旅融合等路径展开分享，为上义镇茶产业勾勒出“种植+加工+文旅”一体化的发展新图景。

此次培训是高校智慧与地方实践深度融合的生动写照。接下来，上义镇与华南农业大学将持续深化“技术下沉、人才扎根、品牌突围”三维帮扶机制，常态化开展技术培训、田间指导，推动高校人才与本地茶企、合作社结对，培育本土“茶专家”，助力打造“上义茶”区域品牌，提升产品附加值。