3款紫金茶斩获特别金奖

○本报讯 特约记者 黄从高 甘建楼 近日，中国茶叶学会发布“中茶杯”第十二届国际鼎承茶王赛评选结果，紫金县双云峰紫金蝉茶等3款紫金茶斩获特别金奖，琴江源·紫金蝉茶等9款紫金茶斩获金奖。

“鼎承茶王赛”是华巨臣倾平台之力打造的赛事品牌，是茶行业最具专业性的高规格标杆赛事。2019年开始，“中茶杯”与“鼎承茶王赛”强强联合，以最权威的机构、最专业的审评、最严格的检测、最强势的宣传，打造茶行业顶尖年度评选赛事，树立行业茶叶审评标杆。

紫金县12款茶样能从全国18个产茶省（直辖市）的320多家企业选送的600份茶样中脱颖而出，斩获3个特别金奖、9个金奖，再次刷新紫金蝉茶获“国字号”荣誉纪录，更加印证紫金蝉茶的独特品质，标志着紫金蝉茶区域公共品牌影响力再上新台阶。

紫金蝉茶是在全域有机种植基础上，以一芽二叶标准采摘被小绿叶蝉叮咬过后的茶芽，经独特加工工艺精制而成，蜜香浓郁、回味甘醇，乃国内独特茶品（如图，冯晓铭 摄）。20世纪90年代，紫金制茶师便在省内率先采用被小绿叶蝉叮咬过的茶芽来制作绿茶、红茶，产品一经上市便深受消费者喜爱。

据了解，紫金是中国茶业百强县，已有近700年种茶历史。近年来，紫金县委、县政府高度重视农业产业发展，充分借助生态优势、历史优势、区位优势、市场优势，主动对接粤港澳大湾区的“大平台”“大网络”“大市场”，紧抓省级现代农业产业园建设和乡村振兴的契机，通过“扩规模、提品质、强品牌、增效益”，实现紫金茶产业从小到大、从弱到强的转变，紫金茶正成为粤港澳大湾区的优质“茶罐子”，国内蝉茶核心产区雏形初现。

近年来，紫金县利用独特气候和资源优势，大力发展以茶叶为主导的特色农业产业，通过深入实施茶叶产业发展三年行动计划，全县茶树种植面积由2015年的1.8万亩增加到目前的6.6万亩，品牌价值超34.8亿元。近年来，紫金蝉茶相继获评“全国乡村特色产品”“粤字号”农产品百县百品县域公用品牌优秀品牌、“粤港澳大湾区最受消费者喜爱区域公共品牌”。同时，紫金蝉茶在“广东十大好春茶”“广东十大茗茶”评比中，近4年获奖总数量在参评县（市区）当中排名全省第一。紫金将以产业聚集为目标，大力推进连片标准茶园建设，完善加工、流通体系，提升品牌价值，延长产业链条，推进产村融合发展，引领实施乡村振兴战略。同时，紫金县将整合10亿元以上资金支持茶产业发展，力争到“十四五”期末，全县茶树种植面积超10万亩，茶产业链产值超20亿元，把紫金打造成为名副其实的“中国蝉茶之乡”。