筑牢节日食品安全防线

○本报讯 通讯员 叶志明 元旦期间，龙川县市场监督管理局开展消费市场专项检查行动，组织执法人员对米面粮油、肉类、果蔬、乳制品、酒类等消费食品开展检查，全力筑牢节日食品安全防线，切实守护群众“舌尖安全”。

行动中，执法人员来到大型商超、农贸市场等重点场所，督促经营者严格落实食品安全主体责任，严防不合格食品流入市场。执法人员还深入到各食品加工小作坊，重点检查生产环境卫生、原辅料来源、加工流程和从业人员健康管理情况，现场指导经营者规范生产经营行为；要求经营主体诚信守法经营，严禁哄抬物价、缺斤少两等违法行为，切实维护良好市场秩序。