山茶油飘香

■当前，正是龙川山茶油开榨季节，各个油坊里油香四溢。在廻龙镇科创种养农民专业合作社的压榨车间，晒干的山茶籽放入碾盘后被均匀碾成细粉，经过蒸粉、压饼、上榨等步骤，再装上压膛木块及木楔后，榨油师傅用石锤敲击着木楔，色泽金黄的山茶油便从槽中轻缓流淌而出。

据了解，目前，龙川县油茶种植总面积达45.59万亩，从事油茶生产经营的企业达155家，30亩以上种植大户1128户，从事油茶产业人员超1万人。鲜果年总产量约15.14万吨，油茶籽年产量约3.78万吨，茶油产能达0.94万吨，加工成茶油产值达18.93亿元。

陈小玲/文 冯晓铭/图