连平开展鹰嘴蜜桃绿色栽培与深加工人才培训

○本报讯 特约记者 黄新 通讯员 刘文剑 近日，连平县举办鹰嘴蜜桃绿色栽培（套袋）技术与深加工人才培训班。

据悉，5月中旬至6月中旬是鹰嘴蜜桃果实套袋时间，鹰嘴蜜桃采用果实套袋技术可以防止针蜂等病虫侵染，减少机械损伤、避免与药物大量接触，从而增加水果甜度，改善水果色泽，提高水果品质。

活动中，来自仲恺农业工程学院的技术专家详细讲解了鹰嘴蜜桃绿色栽培（套袋）技术要点、挂果期间果园管理、鹰嘴蜜桃多元化产品开发技术及应用等内容。同时，对鹰嘴蜜桃初深加工技术滞后、残次果回收利用，以及鹰嘴蜜桃快递储存、保鲜等关键技术问题进行讲解，并在现场进行了鹰嘴蜜桃套袋技术示范，耐心解答农户在种植过程中遇到的各种问题。此次活动还为参加培训的桃农们免费发放了透气性能好的单层果袋。