江东新区1项目入选省乡村旅游消费热点榜单

○本报讯 记者 朱晓颖 特约记者 廖志良 近日，广东省乡村旅游协会发布了省乡村旅游消费热点榜单，其中，河源市古竹隆益杨记牛耳朵饼制作技艺-隆益杨记作坊入选。

据悉，隆益杨记作坊创建于清朝光绪十九年（公元1893年），是传承客家传统食品制作技艺的代表之一。该作坊以特色产品“牛耳朵”（牛耳公）闻名，并精制麻蛋仔、酥角、月饼等客家风味美食，其传统手工技艺和独特口感吸引了众多游客前来购买。

此次成功入选省乡村旅游消费热点榜单，不仅展示了江东新区深厚的客家饮食文化底蕴，也为江东新区打造“越王闻道”乡村振兴示范带、擦亮“江东八宝”特色品牌、促进农文旅融合发展注入了新活力。