科技驱动 三链融合

■本报记者 叶春雨

今年以来，惠州学院深入贯彻广东省“双百行动”战略部署，瞄准和平县腐竹产业“原料外购率高、生产标准化低、品牌附加值弱”三大痛点，创新构建“县域创新基地”协同平台。

据统计，惠州学院通过“品种改良+智能生产+非遗IP”集成创新，实现腐竹产业全链条升级，推动本地大豆种植面积扩大3倍，标准化生产率从20%提升至80%，出口单价增长40%，孵化“豆粕饲料”“鲜腐竹预制菜”等6项科技成果，培育电商主播60人、技术骨干200人，衍生“腐竹娘”非遗IP文创产品12款，推动企业年销售额突破8000万元，打造出“产业链、创新链、人才链”三链融合的乡村振兴示范样板，为“双百行动”在县域落地提供可复制的实践路径。

惠州学院响应“百县千镇万村高质量发展工程”，联合和平县“双百行动”专班、和平县科创中心、和平县农业农村局、和平县贝墩镇政府、河源市美芳源食品有限公司、和平县山川农家食品有限公司、广东润泽食品有限公司、和平县晨农种植专业合作社、河源辉泓食品有限公司等企事业单位，构建“高校+政府+企业”协同创新联合体。针对非遗产业振兴试点县建设需求，在省农业农村厅专项支持下，先后投入150万元建成2000平方米腐竹全产业链创新基地，集成品种研发实验室、非遗文创工坊、电商直播中心三大功能模块，形成“需求对接—技术研发—成果转化”闭环服务体系。依托和平县腐竹省级现代农业产业园，为全国“一村一品”豆制品示范镇建设提供技术支撑，基地获评省“双百行动”乡村产业发展示范基地和“广东省‘百千万工程’县域创新基地”，获20万元专项经费支持。

惠州学院通过在和平县的“双百行动”实践，探索形成“科技赋能+文化铸魂+人才筑基”的产业振兴模式。接下来，惠州学院专家团队将围绕和平县域创新基地建设，立足和平县“六个十万亩”产业中的腐竹、大豆的发展需求，通过科技创新与产业融合，共同推动产业新技术、新产品的研发与转化，提升产业的技术水平和竞争力，为和平县创新能力提升和经济高质量发展注入强劲动力。