筑牢校园食品安全防线

○本报讯 记者 王亚娇 特约记者 聂燕民 张立 通讯员 殷然 近日，市市场监督管理局高新区分局对辖区内学校食堂及校园周边开展食品安全专项检查行动，全力筑牢校园食品安全防线。

检查组深入各学校（含幼儿园）食堂及其周边，对场所卫生、餐用具清洗消毒、原料查验、加工操作、食品留样、人员管理等各项食品安全制度落实情况进行全面细致核查。重点检查从业人员健康证明持有情况、食品采购索证索票及台账建立情况、加工操作场所卫生整洁度、食品留样规范落实情况、餐用具消毒流程，以及“互联网+明厨亮灶”系统运行情况等。

针对检查中发现的问题，检查组当场反馈、明确要求，责令相关学校立即整改、限期闭环，确保安全隐患早发现、早处置、早消除。此次行动共出动检查人员76人次，实现辖区14家学校食堂100%全覆盖检查，累计发现问题55项，发出责令整改通知书14份；检查校园周边食品经营单位20家次，目前各项整改工作正有序推进。

今后，市市场监督管理局高新区分局将持续紧盯春季开学后校园食品安全重点环节和薄弱部位，常态化开展监督检查和“回头看”工作，健全完善长效监管机制，为新学期校园食品安全保驾护航，切实守护师生“舌尖上的安全”。