全力保障群众“舌尖上的安全”

○本报讯 特约记者 蓝天明 10月22日，东源召开落实食品安全“两个责任”机制专题工作会议，传达学习2022年省食药安委第二次全体会议暨落实食品安全“两个责任”机制动员部署电视电话会议和市食药安委工作会议精神，进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，部署下一阶段工作。

县长刘大荣指出，民以食为天，食以安为先，食品安全关系千家万户，受到广泛关注。一要提高思想认识，加强责任感。各级各有关部门要清醒认识当前食品安全的严峻形势，主动“对标”、找准“坐标”、咬定“目标”，把推动末端发力、终端见效打造成工作常态，以对人民群众高度负责的态度，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责守护全县群众“舌尖上的安全”。二要聚焦时间节点，增强紧迫感。县安委办要严格按照要求完成全县食品生产经营主体、分布、规模业态等全覆盖摸底调查，细化包保主体分级标准，建立县、镇、村三级包保主体台账，实行清单管理，压实主体责任，聚焦食品安全工作考核指标和时间节点，切实增强做好食品安全和评议考核工作的紧迫感，扎实做好各项迎检准备，确保考核取得佳绩。