守护学生“舌尖上的安全”

○本报讯 记者 邹茹玉 日前，我市召开学校食堂智慧监管系统建设调研座谈会，提出各地各校要扎实推进学校食堂智慧监管工作，推动“校园餐”管理向信息化、智能化转型，最大限度保障广大师生“舌尖上的安全”。

据了解，全市教育系统“校园餐”专项整治行动开展以来，我市在健全完善工作机制、加强学校食堂食品安全管理、落实陪餐制度等方面取得了阶段性成绩。此次座谈会就我市各校食堂安全管理工作情况进行了分析总结，并围绕学校食堂智慧监管系统的功能需求、建设模式、数据共享机制、日常运行维护等开展交流与探讨。

会议要求，各地各校要结合本地区（学校）的实际情况，围绕构建全链条可视化监管体系、建立食材溯源闭环管理系统、建立智能化风险预警机制、健全多元共治的社会监督机制等四个目标进行食堂智慧监管系统的搭建，确保系统建得好、用得上、有效果。