激发探究未知兴趣 培养学生科学素养

○本报讯 记者 陈思芬 通讯员 曹育慧 昨日，“科学与中国”20周年系列活动之2022年院士专家校园行（河源）活动启动仪式在东源县实验中学举行，进一步激发青少年学习、探究未知的兴趣，培养学生创新意识及科学素养，推动我市青少年科学教育工作发展。

当天，华南理工大学食品科学与工程学院的李汴生教授以《如何吃得健康与安全》为题，通过图片展示、与学生现场互动等形式，用通俗易懂又生动形象的语言，从“如何吃得健康”“如何吃得安全”“食品科学与技术”三方面向同学们科普了饮食和食品安全相关知识，并给同学们发放相关科普资料。

“听了李教授的演讲后，我了解到了很多饮食安全知识，懂得了在日常生活中怎样才能吃得更健康、更安全。”东源县实验中学初二（2）班的学生邹晓娴说。

据了解，为深入实施青少年科学素质提升行动，抓好青少年对科学兴趣的引导和培养，进一步推动青少年科学教育工作的发展，省青少年科技教育协会联合市科协、市教育局开展“科学与中国”20周年系列活动之2022年院士专家校园行（河源）活动。活动时间为6月12日至16日。活动期间，来自华南理工大学、仲恺农业工程学院等高等院校的6名专家将到东源县、龙川县的30所中小学校，举办30场科普报告。